1
00:00:05,800 --> 00:00:08,600
[موسيقى متفائلة]

2
00:00:08,680 --> 00:00:10,880
[الراوي] لأكثر من عشرة ملايين سائح كل عام

3
00:00:11,080 --> 00:00:14,160
لقد أصبحت دبي المكان المناسب للاستمتاع بلمسة من التساهل.

4
00:00:16,120 --> 00:00:18,880
كان ذلك قبل 25 عاماً، مع انخفاض احتياطيات النفط

5
00:00:19,240 --> 00:00:20,760
أن حاكم دبي كان لديه رؤية

6
00:00:20,800 --> 00:00:22,320
لتحويل هذه الدولة الخليجية الصغيرة

7
00:00:22,680 --> 00:00:24,680
إلى وجهة لقضاء العطلات الفاخرة.

8
00:00:26,560 --> 00:00:27,560
ولكن ما كان يحتاج إليه

9
00:00:27,680 --> 00:00:30,320
كان علامة فارقة لوضع دبي على الخريطة الدولية.

10
00:00:31,920 --> 00:00:34,040
الجواب كان برج العرب .

11
00:00:34,120 --> 00:00:37,160
[موسيقى رائعة]

12
00:00:37,480 --> 00:00:39,440
[جوبال] تعتقد أنك تحلم، والأمر كذلك

13
00:00:39,520 --> 00:00:41,480
واو، هل هذا حقيقي حقا؟

14
00:00:42,280 --> 00:00:44,560
[الراوي] يبلغ ارتفاعه أكثر من 304 مترًا

15
00:00:44,880 --> 00:00:47,600
وتقدر تكلفة بنائها بمليار دولار

16
00:00:48,200 --> 00:00:50,240
يقدم البرج أقصى درجات البذخ

17
00:00:50,320 --> 00:00:51,520
لأولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.

18
00:00:52,400 --> 00:00:54,880
[أوسكار] هل سيكونون ملوك وملكات الشرق الأوسط؟

19
00:00:55,080 --> 00:00:57,840
الشيوخ والشيخات، أم أنه سيكون السيد والسيدة شهر العسل

20
00:00:58,160 --> 00:01:00,640
السيد والسيدة الفائز بالجائزة، السيد والسيدة، كما تعلمون...

21
00:01:00,920 --> 00:01:02,600
دعونا ننفق هذا النوع من الميراث.

22
00:01:02,760 --> 00:01:06,800
[جيمس] يتجاوز هذا بجنون ما أسميه الأغنياء العاديين.

23
00:01:06,880 --> 00:01:11,080
إنه فقط أنهم النخبة الفائقة.

24
00:01:11,880 --> 00:01:14,120
[الراوي] ولكن في عالم الفنادق الفاخرة

25
00:01:14,640 --> 00:01:17,520
ما الذي يتطلبه الأمر لإرضاء الضيوف الأكثر تطلبًا؟

26
00:01:18,480 --> 00:01:20,760
إنهم لا يهتمون بالسعر، فقط ابحثوا عنه لي.

27
00:01:20,800 --> 00:01:22,360
[مدير] هذه حقا مشكلة، آه؟

28
00:01:22,440 --> 00:01:23,880
إذا كنا بحاجة إلى سجادة الشاطئ بأكمله

29
00:01:23,920 --> 00:01:25,200
سنقوم بسجاد الشاطئ بأكمله.

30
00:01:25,280 --> 00:01:27,880
لا، سوف تكون هنا لأن الضيوف سوف يأتون من هنا.

31
00:01:28,080 --> 00:01:29,080
مدهش.

32
00:01:29,160 --> 00:01:32,800
إذا سألتك عن خمس ماركات من حقائب اليد الفاخرة

33
00:01:32,880 --> 00:01:34,240
ما هي العلامات التجارية التي ستقدمها؟

34
00:01:35,200 --> 00:01:37,280
[الراوي] مع اقتراب الذكرى السنوية الخامسة عشرة

35
00:01:37,720 --> 00:01:40,280
يمكن أن يثبت أحد أغلى الفنادق في العالم

36
00:01:40,360 --> 00:01:41,840
هل ما زالوا في قمة مستواهم؟

37
00:01:42,920 --> 00:01:44,800
لم يتوقع أحد الشرطة

38
00:01:44,880 --> 00:01:46,680
ليأتي مع فرقة القنابل والكلاب.

39
00:01:46,960 --> 00:01:48,920
أريد الرفاهية. ضيوفي يريدون الرفاهية.

40
00:01:49,240 --> 00:01:51,600
أريد أن أسمع برادا، أريد أن أسمع لويس فويتون

41
00:01:51,680 --> 00:01:54,000
أريد أن أسمع لاكروا، أريد أن أسمع...

42
00:01:54,080 --> 00:01:56,640
أي شيء آخر تحت الشمس باستثناء Zara وHandM

43
00:01:56,720 --> 00:01:59,800
[فاصل الموضوع]

44
00:02:02,600 --> 00:02:05,600
[موسيقى رائعة]

45
00:02:07,400 --> 00:02:09,600
[الراوي] على الساحل الجنوبي للخليج العربي

46
00:02:10,040 --> 00:02:12,520
يقف برج العرب الشهير.

47
00:02:14,960 --> 00:02:16,520
على شكل شراع عملاق

48
00:02:17,000 --> 00:02:18,520
تم تصميم الفندق ليعكس

49
00:02:18,560 --> 00:02:20,160
الماضي البحري للمنطقة.

50
00:02:20,240 --> 00:02:23,280
[تستمر الموسيقى]

51
00:02:24,680 --> 00:02:25,840
بنيت قبالة الشاطئ مباشرة

52
00:02:26,280 --> 00:02:27,480
في جزيرة من صنع الإنسان

53
00:02:27,760 --> 00:02:31,440
يعد البرج أحد فنادق دبي الفاخرة الأصلية.

54
00:02:31,480 --> 00:02:34,320
[تستمر الموسيقى]

55
00:02:34,400 --> 00:02:35,960
[موسيقى متفائلة]

56
00:02:36,040 --> 00:02:38,240
مساء الخير، بواب برج العرب، يتحدث عن الأوسكار.

57
00:02:38,840 --> 00:02:40,240
[الراوي] أوسكار أسترالي المولد

58
00:02:40,440 --> 00:02:42,040
كان يساعد الضيوف في الفندق

59
00:02:42,120 --> 00:02:43,480
للسنوات الخمس الماضية.

60
00:02:44,360 --> 00:02:46,960
هذا هو الكونسيرج، وهذا عشي، وهذا منزلي.

61
00:02:47,080 --> 00:02:49,000
هذا هو نبض قلب من أنا

62
00:02:49,040 --> 00:02:51,360
وما هي عملياتي وما يفعله الفريق من أجلي.

63
00:02:51,400 --> 00:02:53,080
كل شيء يحدث إلى حد كبير هنا.

64
00:02:53,160 --> 00:02:55,160
وكذلك الاعتناء والإدارة

65
00:02:55,520 --> 00:02:58,240
نبض القلب اليومي لردهة الفندق.

66
00:02:59,480 --> 00:03:02,520
[ طفرات الماء ]

67
00:03:04,840 --> 00:03:06,880
هذه لحظة جذابة للغاية هنا.

68
00:03:06,960 --> 00:03:09,440
مع النوافير، نحن في الواقع محاصرون

69
00:03:09,520 --> 00:03:11,240
من خلال المحلات الفاخرة هنا أيضًا.

70
00:03:11,480 --> 00:03:13,440
إذن هذه هي اللحظة التي يلتقط فيها الناس الصور

71
00:03:13,680 --> 00:03:15,680
حرفيا الموقع، لقد وصلوا.

72
00:03:16,880 --> 00:03:18,440
[الراوي] للحفاظ على تجربة الضيف

73
00:03:18,480 --> 00:03:19,840
حصريا قدر الإمكان

74
00:03:20,320 --> 00:03:22,560
لا يقدم البرج أي غرف اقتصادية.

75
00:03:24,280 --> 00:03:26,160
[أوسكار] برج العرب هو فندق يحتوي على أجنحة فقط

76
00:03:26,240 --> 00:03:29,360
202 جناح كبير داخل الفندق

77
00:03:29,680 --> 00:03:32,000
موزعة على 25 طابقا.

78
00:03:32,320 --> 00:03:35,400
يتكون كل جناح في الواقع من طابقين أو دوبلكس.

79
00:03:38,120 --> 00:03:40,480
[الراوي] يبدأ من حوالي 1300 دولار في الليلة

80
00:03:40,880 --> 00:03:42,840
سيجد الضيوف أغلى الأجنحة

81
00:03:43,000 --> 00:03:44,080
أعلى الفندق.

82
00:03:44,160 --> 00:03:47,000
[موسيقى رائعة]

83
00:03:47,080 --> 00:03:48,760
وهذا هو الطابق العلوي من الفندق.

84
00:03:48,920 --> 00:03:50,920
هذا هو الدور للعائلة المالكة.

85
00:03:52,000 --> 00:03:54,160
[تستمر الموسيقى]

86
00:03:54,240 --> 00:03:56,440
[الراوي] بسعر 15000 دولار في الليلة

87
00:03:57,240 --> 00:03:59,240
يبلغ حجم الأجنحة الملكية ثمانية أضعاف حجمها

88
00:03:59,320 --> 00:04:00,320
من منزل متوسط

89
00:04:01,000 --> 00:04:03,160
وتقدم للركاب أقصى قدر من الحرية

90
00:04:03,240 --> 00:04:04,520
المفروشات والديكور.

91
00:04:04,560 --> 00:04:07,600
[موسيقى متطورة]

92
00:04:11,720 --> 00:04:13,200
إنه احتفال

93
00:04:13,680 --> 00:04:14,880
من السفر

94
00:04:15,120 --> 00:04:17,080
من مصادر الأقمشة الجميلة

95
00:04:17,120 --> 00:04:19,080
من أوروبا وأفريقيا على هذا النحو، لذلك

96
00:04:19,360 --> 00:04:20,440
إنها بوتقة انصهار حقيقية

97
00:04:20,520 --> 00:04:22,840
وكانت دبي دائمًا بمثابة أمة تجارية

98
00:04:23,120 --> 00:04:24,520
خاصة عبر البحار.

99
00:04:25,480 --> 00:04:26,880
[الراوي] ذروة البذخ

100
00:04:27,120 --> 00:04:29,080
محجوز لغرفة النوم الرئيسية.

101
00:04:30,840 --> 00:04:32,120
ودع العرض يبدأ.

102
00:04:34,520 --> 00:04:37,560
بالطبع السرير الدوار كما يرغب كل ملك في الحصول عليه.

103
00:04:38,920 --> 00:04:41,080
[الراوي] لماذا تعتقد أنك بحاجة إلى سرير دوار؟

104
00:04:41,320 --> 00:04:43,560
اه، قد لا يكون مفيدًا أو عمليًا

105
00:04:43,600 --> 00:04:45,080
لكنه مجرد شيء خاص

106
00:04:45,160 --> 00:04:46,640
إنه شيء لا يمتلكه أي شخص آخر.

107
00:04:46,920 --> 00:04:48,280
أم، وانها لا تنسى.

108
00:04:48,480 --> 00:04:51,480
[موسيقى البيانو المتفائلة]

109
00:04:51,680 --> 00:04:53,840
[الراوي] إنشاء إقامة لا تُنسى في أي فندق

110
00:04:54,240 --> 00:04:55,600
يبدأ بالوصول.

111
00:04:56,400 --> 00:04:58,320
[أوسكار] ماذا سيحدث الآن بعد الظهر

112
00:04:58,480 --> 00:05:00,520
لدينا مجموعتان مهمتان تقومان بتسجيل الوصول

113
00:05:00,880 --> 00:05:02,920
لذلك سوف تكون واحدة مجموعة صينية

114
00:05:03,000 --> 00:05:04,760
لكنهم في الواقع يصلون إلى سيارة فيراري.

115
00:05:04,840 --> 00:05:07,840
[تستمر الموسيقى]

116
00:05:10,040 --> 00:05:12,120
إدارة هذا الممر أمر بالغ الأهمية

117
00:05:12,480 --> 00:05:15,720
بالنسبة للكثيرين، هذا هو الانطباع الأول عن برج العرب.

118
00:05:16,600 --> 00:05:18,400
[الراوي] للوصول إلى مدخل الفندق

119
00:05:18,800 --> 00:05:21,520
يجب على الضيوف أولاً السفر لمسافة 300 متر تقريبًا

120
00:05:21,600 --> 00:05:22,800
عبر جسر خاص.

121
00:05:22,840 --> 00:05:25,880
[تستمر الموسيقى]

122
00:05:26,320 --> 00:05:29,120
[أوسكار] أعتبره بمثابة منصة للضيوف الذين يدخلون ويخرجون

123
00:05:29,480 --> 00:05:32,400
الضيوف الجميلين والوفود وضيوف المجموعات.

124
00:05:33,880 --> 00:05:35,880
[الراوي] من بين 1500 موظف في البرج

125
00:05:36,320 --> 00:05:38,080
هناك أكثر من 70 مخصصة

126
00:05:38,120 --> 00:05:40,440
لجعل عمليات الوصول تسير بسلاسة قدر الإمكان.

127
00:05:41,840 --> 00:05:43,440
[أوسكار] إنهم مضيفات الردهة لدينا

128
00:05:43,480 --> 00:05:45,280
إنهم يجندون حرفيًا من جميع أنحاء العالم.

129
00:05:45,440 --> 00:05:48,560
الحد الأدنى للطول يجب أن يكون 160 سم

130
00:05:48,840 --> 00:05:51,000
يمكنك إعطاء أو أخذ بضعة سنتيمترات

131
00:05:51,080 --> 00:05:52,400
أيضا اعتمادا على الثقافة

132
00:05:52,480 --> 00:05:54,120
واللغات التي يقدمونها.

133
00:05:56,120 --> 00:05:58,120
أقوم بتجنيد البوابين مرة أخرى من جميع أنحاء العالم.

134
00:05:58,840 --> 00:05:59,960
إنهم بحاجة إلى أن يبدوا وسيمين.

135
00:06:00,280 --> 00:06:02,680
يجب أن يكون طولهم جسديًا ستة أقدام واحدة

136
00:06:02,760 --> 00:06:04,400
أو طوله 185 سم.

137
00:06:04,520 --> 00:06:06,880
في كثير من الأحيان أقوم بإجراء المقابلات والتوظيف

138
00:06:07,040 --> 00:06:09,880
أحتاج جسديًا إلى التحقق من جواز سفرك

139
00:06:10,080 --> 00:06:11,800
للتأكد من أنك طويل القامة بما فيه الكفاية

140
00:06:11,880 --> 00:06:13,480
لأنني لا أستطيع إحضار شخص ما

141
00:06:13,800 --> 00:06:15,800
وهم خمسة أقدام وثمانية مثلي نوعًا ما.

142
00:06:17,280 --> 00:06:18,840
[البواب] لا بد لي من التعامل مع حركة المرور.

143
00:06:18,920 --> 00:06:21,280
لا بد لي من تحية الضيوف لاستلام أمتعتهم

144
00:06:21,360 --> 00:06:22,520
تحقق في، تحقق من

145
00:06:22,800 --> 00:06:24,160
هناك الكثير من الأشياء التي يجب علي القيام بها

146
00:06:24,240 --> 00:06:26,720
ليس فقط ليبقى كرجل طويل ووسيم.

147
00:06:27,320 --> 00:06:29,840
[الراوي] يوظف الفندق أكثر من 70 جنسية مختلفة

148
00:06:29,920 --> 00:06:31,960
لتلبية احتياجات عملائهم الدوليين.

149
00:06:32,880 --> 00:06:35,920
مدير الأغذية والمشروبات جيمس من برمنغهام إنجلترا

150
00:06:36,200 --> 00:06:38,120
وكان في الضيافة طوال حياته.

151
00:06:38,320 --> 00:06:40,240
لم يسبق لي أن رأيت أحداً يضع الذهب على الكابتشينو

152
00:06:40,320 --> 00:06:41,320
في حياتي أبداً

153
00:06:41,400 --> 00:06:43,560
وذلك لأننا نستطيع، لأنه ينبغي لنا ذلك.

154
00:06:44,240 --> 00:06:46,440
[موسيقى هادئة متفائلة]

155
00:06:46,520 --> 00:06:48,600
[الراوي] انتقل جيمس وزوجته سالي إلى دبي

156
00:06:48,800 --> 00:06:50,360
تبحث عن تغيير نمط الحياة.

157
00:06:51,680 --> 00:06:54,160
في البداية كنت أعتزم البقاء لمدة عام أو عامين فقط

158
00:06:54,600 --> 00:06:56,160
لقد كانوا هنا الآن لمدة ستة.

159
00:06:58,560 --> 00:07:01,720
[سالي] إنه رائع. انهض، اذهب إلى الشاطئ

160
00:07:02,080 --> 00:07:03,760
اذهب للتسوق

161
00:07:04,240 --> 00:07:06,760
ومن الواضح أنه لا يمكنك فعل ذلك في برمنغهام.

162
00:07:07,000 --> 00:07:08,880
انها آمنة جدا هنا.

163
00:07:08,960 --> 00:07:12,160
نحن حقا لا نسمع عنها

164
00:07:12,880 --> 00:07:13,880
أي جريمة.

165
00:07:13,960 --> 00:07:16,200
نحن لم نقفل الباب بالداخل

166
00:07:16,880 --> 00:07:18,600
السنوات الثلاث أو الأربع الماضية، لا أستطيع ذلك

167
00:07:19,320 --> 00:07:21,160
لم أستطع حتى أن أخبرك بمكان مفتاح منزلي

168
00:07:21,720 --> 00:07:23,840
وهذا هو مجنون.

169
00:07:24,560 --> 00:07:26,280
[الراوي] بعد أن وقعت في حب دبي

170
00:07:26,680 --> 00:07:29,400
يفتقد جيمس وسالي القليل من وسائل الراحة المنزلية فقط.

171
00:07:30,400 --> 00:07:32,920
إذا تمكنا من اختيار الأصدقاء والعائلة وفقط--

172
00:07:33,680 --> 00:07:36,720
-ضعهم هنا. -...ذلك سيكون مثالياً.

173
00:07:36,800 --> 00:07:38,120
[الراوي] ماذا تفتقد أيضًا؟

174
00:07:38,160 --> 00:07:41,240
حساء ذيل الثور. [كلاهما يضحك]

175
00:07:42,320 --> 00:07:45,360
[موسيقى البيانو المتفائلة]

176
00:07:46,400 --> 00:07:48,400
[الراوي] تحمل العبء الأكبر من مطالب الضيوف

177
00:07:48,440 --> 00:07:49,920
هو مكتب الكونسيرج.

178
00:07:50,560 --> 00:07:52,080
نعم، نعم، ما زلنا نبحث

179
00:07:52,160 --> 00:07:53,680
لذا أعطنا بضع دقائق إضافية، أليس كذلك؟

180
00:07:54,320 --> 00:07:55,320
حسنًا، شكرًا. الوداع.

181
00:07:55,440 --> 00:07:56,640
حسنًا، جين، مرحبًا.

182
00:07:57,040 --> 00:07:59,400
[الراوي] مساعد مدير الكونسيرج إيكاترينا

183
00:07:59,720 --> 00:08:01,840
لقد كان في الفندق منذ ما يقرب من أربع سنوات.

184
00:08:03,360 --> 00:08:04,400
أنا من رومانيا.

185
00:08:04,640 --> 00:08:06,320
لقد درست السياحة طوال حياتي

186
00:08:06,840 --> 00:08:10,040
أنا حقًا أحب أن أكون بوابًا منذ اليوم الأول

187
00:08:10,240 --> 00:08:12,720
لقد تعلمت في المدرسة عن هؤلاء الأشخاص السحريين الذين سيفعلون ذلك

188
00:08:13,000 --> 00:08:15,480
سحب التذاكر إلى المسرح من أي مكان و

189
00:08:15,520 --> 00:08:17,360
سوف تحصل على الطاولة الأخيرة في مطعمك

190
00:08:17,440 --> 00:08:18,520
وأعتقد أن هذا جدا

191
00:08:19,200 --> 00:08:20,800
مذهلة ورائعة.

192
00:08:21,320 --> 00:08:23,640
[الراوي] قبل أن تنضم إيكاترينا إلى مكتب الكونسيرج

193
00:08:23,920 --> 00:08:25,480
لقد كان فريقًا من الذكور فقط.

194
00:08:26,240 --> 00:08:27,760
في عالمنا هنا

195
00:08:27,960 --> 00:08:29,080
يجب أن يكون لديك امرأة.

196
00:08:29,160 --> 00:08:31,280
لديك دائمًا امرأة الآن في مكتب الكونسيرج

197
00:08:31,360 --> 00:08:34,080
لأن هناك الكثير من الأسئلة الحساسة

198
00:08:34,120 --> 00:08:37,280
سيأتي من سيدة أو حتى من رجل

199
00:08:37,760 --> 00:08:41,280
لن تشعر بالراحة لمناقشتها مع رجل آخر.

200
00:08:42,200 --> 00:08:44,920
[الراوي] لقد نشأ للتو أحد هذه المواقف الحساسة.

201
00:08:45,960 --> 00:08:47,400
لقد اتصل ضيف ذكر ليقول

202
00:08:47,440 --> 00:08:49,040
يريد أن يتقدم لخطبة صديقته

203
00:08:49,080 --> 00:08:50,400
عندما يصلون في وقت لاحق اليوم.

204
00:08:51,040 --> 00:08:54,000
ويريد أن يتقدم لخطبته في أكثر مكان رومانسي ممكن...

205
00:08:55,800 --> 00:08:58,840
[موسيقى رائعة]

206
00:08:58,880 --> 00:09:00,720
أكثر من 200 متر فوق الردهة

207
00:09:01,160 --> 00:09:03,000
هو المدخل البديل للفندق.

208
00:09:03,080 --> 00:09:06,120
[تستمر الموسيقى]

209
00:09:11,640 --> 00:09:14,520
قامت إيكاترينا بالترتيب لوصول المروحية الخاصة بالضيف

210
00:09:15,080 --> 00:09:16,640
ولكن طُلب أيضًا تعقبه

211
00:09:16,680 --> 00:09:18,200
حزمة مهمة جدا.

212
00:09:19,800 --> 00:09:21,040
عندما سألته

213
00:09:22,160 --> 00:09:24,800
ما الذي سيكون في غاية الأهمية أنه يجب أن يكون هناك

214
00:09:25,120 --> 00:09:26,120
عند الوصول

215
00:09:26,360 --> 00:09:28,200
وقال أنه خاتم خطوبته.

216
00:09:28,360 --> 00:09:30,640
بالنسبة لي، الأهم الآن هو إذا

217
00:09:31,000 --> 00:09:32,440
نحصل على الحلبة

218
00:09:32,800 --> 00:09:34,720
وسأذهب إلى هناك على مهبط طائرات الهليكوبتر

219
00:09:34,800 --> 00:09:36,360
ويسلمها له دونها

220
00:09:37,520 --> 00:09:38,920
الشك في ذلك أو أي شيء.

221
00:09:39,520 --> 00:09:40,760
[الراوي] المشكلة الوحيدة هي

222
00:09:41,040 --> 00:09:42,760
تأخرت الحزمة في الجمارك.

223
00:09:43,760 --> 00:09:45,640
هل ستكون قادرًا على إخباري بما يحدث؟

224
00:09:46,120 --> 00:09:48,800
هل تعتقد أنه خلال ساعتين تقريبًا سنكون قادرين على معرفة ذلك

225
00:09:48,840 --> 00:09:50,160
ما هي حالة هذه الطرود؟

226
00:09:50,200 --> 00:09:52,160
لم يكن هناك أي تحديث منذ الساعة 11 صباحا.

227
00:09:54,920 --> 00:09:57,400
لا يزال بإمكانهم التوقف عند المطار.

228
00:09:57,480 --> 00:09:59,320
لا يزال بإمكانهم، أم...

229
00:10:00,200 --> 00:10:01,800
رفض تسليمها لنا.

230
00:10:02,400 --> 00:10:03,400
سنرى.

231
00:10:03,600 --> 00:10:05,840
إنه أمر مرهق للغاية ونأمل في ذلك

232
00:10:07,080 --> 00:10:09,920
للحصول عليه في الوقت المناسب للاقتراح.

233
00:10:11,600 --> 00:10:13,560
[الراوي] بينما تطارد إيكاترينا الطرد

234
00:10:13,920 --> 00:10:15,320
الخادم الشخصي للزوجين

235
00:10:15,560 --> 00:10:17,040
يقوم بتجهيز جناحهم بماذا

236
00:10:17,120 --> 00:10:19,040
يشير الفندق إلى ذلك بشكل مشؤوم

237
00:10:19,440 --> 00:10:21,080
باعتباره "رفضًا رومانسيًا".

238
00:10:21,720 --> 00:10:23,760
[شكيل] أنا لا أضع فقط بتلة الورد

239
00:10:24,240 --> 00:10:26,600
إنه الحب من جانبنا

240
00:10:27,040 --> 00:10:28,040
لضيفنا.

241
00:10:28,840 --> 00:10:30,600
[الراوي] مستورد من كولومبيا وكينيا

242
00:10:31,040 --> 00:10:33,920
سيكون هناك ما لا يقل عن 5000 بتلات الورد

243
00:10:34,160 --> 00:10:35,440
تغطية جناح الزوجين.

244
00:10:35,960 --> 00:10:38,840
[شكيل] نأمل عندما ترى كل هذه المفاجآت

245
00:10:39,240 --> 00:10:41,280
سوف تقول نعم!

246
00:10:42,760 --> 00:10:46,320
هل تعتقد أنه يمكننا أن نأتي ونأخذها بأنفسنا؟

247
00:10:47,040 --> 00:10:49,400
شكرا جزيلا، شكرا لك، طاب يومك.

248
00:10:49,440 --> 00:10:51,760
وداعا، وداعا، وداعا. نعم!

249
00:10:51,840 --> 00:10:53,560
[الراوي] مع الطرد عبر الجمارك

250
00:10:53,640 --> 00:10:54,920
وفي طريقها إلى الفندق

251
00:10:55,440 --> 00:10:57,840
يقوم فريق الوصول بتجهيز صالة مهبط طائرات الهليكوبتر.

252
00:10:59,160 --> 00:11:01,240
في الوقت الحالي، هذه لحظة خاصة جدًا

253
00:11:01,320 --> 00:11:02,640
وهي لحظة رومانسية.

254
00:11:02,960 --> 00:11:06,160
لذلك سنقوم بتقديم هذه الشمبانيا للضيوف.

255
00:11:06,400 --> 00:11:08,040
أشعر بحرارة بشيء ما

256
00:11:08,120 --> 00:11:09,880
لا أستطيع أن أشرح، أنا عاجز عن الكلام.

257
00:11:10,080 --> 00:11:11,760
هل يمكننا من فضلك مسح هذه الطرود؟

258
00:11:16,600 --> 00:11:18,120
[الراوي] أخيرًا تسلحت بالخاتم

259
00:11:18,280 --> 00:11:19,920
تتجه إيكاترينا إلى مهبط طائرات الهليكوبتر

260
00:11:20,000 --> 00:11:21,480
مع ثواني فقط لتجنيب.

261
00:11:21,560 --> 00:11:24,560
[موسيقى هادئة متفائلة]

262
00:11:26,120 --> 00:11:28,160
من فضلكم، لا أحد يخطو على السجادة الحمراء!

263
00:11:28,920 --> 00:11:30,040
[الراوي] برج العرب

264
00:11:30,360 --> 00:11:31,720
أو "برج العرب"

265
00:11:31,960 --> 00:11:33,840
تم تصميمه لجذب الأثرياء والمشاهير

266
00:11:33,880 --> 00:11:34,920
من جميع أنحاء العالم

267
00:11:35,040 --> 00:11:37,000
مع الوعد بالبذخ الشديد.

268
00:11:37,280 --> 00:11:39,280
الآن أصبح الأمر مثيرًا. [ضحكة عصبية]

269
00:11:39,960 --> 00:11:41,920
[الراوي] لكن ليس كل الزوار أثرياء.

270
00:11:43,120 --> 00:11:44,400
الوصول بطائرة هليكوبتر

271
00:11:44,680 --> 00:11:46,040
هو رجل إطفاء أمريكي

272
00:11:46,240 --> 00:11:49,240
الذي أنقذ ما يصل ليتقدم لخطبة صديقته المطمئنة

273
00:11:49,320 --> 00:11:50,640
على مهبط طائرات الفندق.

274
00:11:50,720 --> 00:11:53,720
[موسيقى رائعة] [شفرات طائرات الهليكوبتر]

275
00:11:53,880 --> 00:11:55,040
لتجنب الشبهات

276
00:11:55,400 --> 00:11:57,000
إيكاترينا من الكونسيرج

277
00:11:57,040 --> 00:11:59,800
يقوم بتسليم الخاتم الذي لا يزال داخل صندوق الساعي.

278
00:11:59,880 --> 00:12:02,920
[تستمر الموسيقى]

279
00:12:09,000 --> 00:12:10,720
صباح الخير! مرحبا بكم في برج العرب.

280
00:12:10,880 --> 00:12:13,120
-هل أنت إيكاترينا؟ -نعم، وصلت الطرود الخاصة بك.

281
00:12:13,160 --> 00:12:14,600
يسعدني مقابلتك أخيرًا يا إيكاترينا.

282
00:12:14,680 --> 00:12:16,360
هناك زلة مفتوحة هناك.

283
00:12:16,400 --> 00:12:18,680
-دعونا نفعل هذا. -يا إلهي.

284
00:12:19,520 --> 00:12:20,800
لقد أظهرت لي الحب ذلك

285
00:12:21,760 --> 00:12:22,840
لم أكن أعلم أنه ممكن.

286
00:12:22,920 --> 00:12:25,440
على مر السنين، أصبح أقوى وأقوى.

287
00:12:25,480 --> 00:12:27,080
نحن نعلم أننا إلى الأبد، وأعتقد أن الوقت قد حان

288
00:12:27,160 --> 00:12:28,440
نسمح للجميع بمعرفة هذا.

289
00:12:28,520 --> 00:12:29,720
هل ستكونين السيدة إلمور؟

290
00:12:30,040 --> 00:12:31,040
بالتأكيد.

291
00:12:35,440 --> 00:12:37,400
لقد تم ذلك! [يضحك]

292
00:12:37,480 --> 00:12:40,000
سارت الأمور على ما يرام، قالت نعم، لقد فوجئت.

293
00:12:40,400 --> 00:12:43,320
أعتقد أنه كان فريدًا جدًا من نوعه للاقتراح عبر

294
00:12:43,560 --> 00:12:46,160
صندوق، نوع مختلف من الصناديق. [يضحك]

295
00:12:46,240 --> 00:12:48,840
شكرًا إيكاترينا، شكرًا جزيلاً لك على تحقيق كل ذلك.

296
00:12:48,920 --> 00:12:50,560
أوه، على الرحب والسعة، إنه لمن دواعي سروري.

297
00:12:51,760 --> 00:12:54,280
[الراوي] أخذ كريس إجازة من العمل في أفغانستان

298
00:12:54,560 --> 00:12:57,440
لمعاملة صديقتها باربرا خلال إقامتها الأولى في الفندق.

299
00:12:58,840 --> 00:13:00,360
الرحلة من المطار وحدها

300
00:13:00,440 --> 00:13:02,040
كلفه أجر أسبوعين.

301
00:13:02,080 --> 00:13:05,120
[تصفيق]

302
00:13:05,640 --> 00:13:06,640
أنا...

303
00:13:07,280 --> 00:13:09,480
غارقة، لا أعرف ما الذي يحدث.

304
00:13:09,560 --> 00:13:11,600
أنا متحمس جدًا للبقاء في الفندق

305
00:13:11,640 --> 00:13:13,520
والآن هذا، و

306
00:13:14,320 --> 00:13:16,520
أنا مخطوبة. [يضحك الجميع]

307
00:13:16,600 --> 00:13:19,600
[موسيقى هادئة متفائلة]

308
00:13:22,080 --> 00:13:24,280
[الراوي] بعد بنائه قبل 15 عاما

309
00:13:24,680 --> 00:13:27,440
استغرق الأمر 250 مصممًا من جميع أنحاء العالم

310
00:13:27,600 --> 00:13:29,840
لاستكمال الديكور الداخلي للفندق.

311
00:13:31,760 --> 00:13:34,160
وشمل ذلك 24000 وحدة إضاءة

312
00:13:34,520 --> 00:13:37,440
وأكثر من 130 ألف جالون من الطلاء.

313
00:13:37,480 --> 00:13:40,560
[موسيقى شرق أوسطية متفائلة]

314
00:13:42,240 --> 00:13:46,160
لكن 15 عامًا في دبي تجعل من البرج رجلاً عجوزًا.

315
00:13:46,200 --> 00:13:49,240
[تستمر الموسيقى]

316
00:13:51,160 --> 00:13:53,200
منع الفندق من فقدان بريقه

317
00:13:53,240 --> 00:13:54,800
هي عملية مستمرة.

318
00:13:55,240 --> 00:13:56,720
[منير] أحضر الإدارة هنا، حسنًا؟

319
00:13:56,880 --> 00:13:59,080
لا أريد أن أرى هذا يهرب بهذه الطريقة.

320
00:13:59,320 --> 00:14:02,040
من فضلك، أريد التحقق من هذا بشكل صحيح هنا.

321
00:14:03,040 --> 00:14:04,760
[الراوي] المسؤول عن صيانة الفندق

322
00:14:05,040 --> 00:14:06,920
منير يبلغ من العمر 65 عامًا.

323
00:14:07,680 --> 00:14:09,440
لقد كان في البرج منذ افتتاحه.

324
00:14:10,440 --> 00:14:12,360
هل يمكنك وصف العلاقة التي تربطك؟

325
00:14:12,480 --> 00:14:13,760
مع المبنى؟

326
00:14:14,040 --> 00:14:17,480
آه، آه، يبدو الأمر وكأنك تسألني، كما لو كنت تسأل

327
00:14:17,840 --> 00:14:19,840
روميو عن جولييت يا عزيزي.

328
00:14:20,360 --> 00:14:21,920
أنت تعرف، أعني، أنت تعرف

329
00:14:22,400 --> 00:14:26,040
اه، إنه عشي، إنه عش روحي هنا.

330
00:14:26,120 --> 00:14:29,160
[موسيقى خفيفة متفائلة]

331
00:14:30,760 --> 00:14:32,920
كل هذه الكريستالات من سواروفسكي

332
00:14:33,360 --> 00:14:34,840
هذا من سواروفسكي

333
00:14:35,280 --> 00:14:36,400
هذا هو سواروفسكي

334
00:14:36,520 --> 00:14:38,480
ومرة أخرى كل الإضاءة هنا

335
00:14:38,800 --> 00:14:40,000
صنع بواسطة سواروفسكي.

336
00:14:40,720 --> 00:14:42,000
نعم الارضية جلد

337
00:14:42,240 --> 00:14:44,960
إنه جلد نقي، وليس مجرد بلاستيك، إنه جلد.

338
00:14:46,200 --> 00:14:49,440
أعني، للحفاظ على هذا، نشتري المجموعة بأكملها كل عام

339
00:14:49,760 --> 00:14:51,640
لأن هناك الكعب العالي وكل شيء.

340
00:14:51,880 --> 00:14:53,280
الآن ترى هذا واحد؟

341
00:14:54,440 --> 00:14:55,600
هذا هو تدفقها.

342
00:14:56,560 --> 00:14:58,240
هناك جهاز الكتروني هناك

343
00:14:58,280 --> 00:15:00,600
يمكنك أن ترى أنه ليس من الصعب عند الدفع.

344
00:15:01,040 --> 00:15:02,680
كل عام وهذا يجب أن يكون

345
00:15:03,120 --> 00:15:05,120
أرسلت لطلاء الذهب.

346
00:15:05,400 --> 00:15:08,240
كما تعلمون، التجهيزات، كما تعلمون، لطيفة جداً.

347
00:15:08,320 --> 00:15:09,320
[يضحك]

348
00:15:10,360 --> 00:15:11,560
[الراوي] طوال العام

349
00:15:11,760 --> 00:15:14,240
غالبًا ما يكون هناك طابق كامل مغلق أمام الضيوف

350
00:15:14,560 --> 00:15:16,720
السماح لدورة الصيانة المستمرة.

351
00:15:17,360 --> 00:15:18,360
صباح الخير يا سيدتي.

352
00:15:19,280 --> 00:15:20,320
كيف حالك يا ماريان؟

353
00:15:21,480 --> 00:15:22,560
ليس سيئا، ليس سيئا.

354
00:15:23,480 --> 00:15:25,760
[الراوي] الذهب هو موضوع متكرر في جميع أنحاء البرج.

355
00:15:26,440 --> 00:15:27,880
بالإضافة إلى طلاء الذهب

356
00:15:28,240 --> 00:15:31,000
يحتوي الفندق على أكثر من 2000 متر مربع

357
00:15:31,160 --> 00:15:33,000
من ورق الذهب عيار 24 قيراط.

358
00:15:34,920 --> 00:15:35,920
[منير] ربما تعتقد ذلك

359
00:15:36,080 --> 00:15:38,280
لماذا تنفق الكثير من أوراق الذهب؟

360
00:15:38,840 --> 00:15:40,720
لأن أوراق الذهب معدن

361
00:15:41,160 --> 00:15:42,360
وسوف تتأكسد

362
00:15:42,600 --> 00:15:44,520
بعد شهر أو شهرين .

363
00:15:44,760 --> 00:15:45,760
لذلك إذا كان لدي

364
00:15:46,320 --> 00:15:47,960
للقيام باللمس هنا

365
00:15:48,600 --> 00:15:49,960
لا بد لي من القيام بالساق بأكملها.

366
00:15:50,440 --> 00:15:51,680
تفعل الساق كلها، وسوف يكون

367
00:15:51,720 --> 00:15:53,360
لون مختلف عن الساق الثانية.

368
00:15:53,680 --> 00:15:55,200
ثم لا بد لي من القيام بالساق الأربعة.

369
00:15:55,280 --> 00:15:57,400
أنت تقوم بالأرجل الأربع، عليك أن تقوم بالخلفية.

370
00:15:58,000 --> 00:15:59,280
إذا قمت بعمل كرسي واحد

371
00:16:00,160 --> 00:16:02,680
في الجناح، سيبدو مختلفًا عن الكراسي الأخرى

372
00:16:02,760 --> 00:16:04,080
لذلك عليك أن تفعل كل شيء.

373
00:16:05,080 --> 00:16:07,160
لماذا يوجد الكثير من الذهب في البرج؟

374
00:16:08,200 --> 00:16:09,360
إنه سؤال جيد.

375
00:16:09,520 --> 00:16:13,600
الذهب لهذا المكان أستطيع أن أصفه في جملة واحدة.

376
00:16:14,120 --> 00:16:15,800
هو أن يمثل

377
00:16:16,400 --> 00:16:18,720
الثقافة العربية الشامخة.

378
00:16:19,320 --> 00:16:22,240
[موسيقى رائعة]

379
00:16:23,840 --> 00:16:24,880
[الراوي] بالنسبة للبعض

380
00:16:24,920 --> 00:16:27,280
لون الثقافة العربية يمكن أن يكون معديا.

381
00:16:27,360 --> 00:16:30,400
[تستمر الموسيقى]

382
00:16:30,640 --> 00:16:31,760
محل هدايا البرج

383
00:16:31,920 --> 00:16:34,040
يستغل هذه الشهوة للرفاهية.

384
00:16:35,360 --> 00:16:37,520
[جوبال] نحن في بوتيك برج العرب

385
00:16:37,720 --> 00:16:39,720
حيث لدينا الكثير من العناصر الحصرية

386
00:16:39,800 --> 00:16:41,280
خلقت خصيصا بالنسبة لنا.

387
00:16:42,240 --> 00:16:43,560
[الراوي] جوبال هندي المولد

388
00:16:43,840 --> 00:16:46,000
لقد كان مع الفندق منذ ما يقرب من ثلاث سنوات.

389
00:16:46,520 --> 00:16:48,840
في البداية، ترى شعار برج العرب الخاص بنا

390
00:16:48,880 --> 00:16:50,480
تم تحويلها إلى مجوهرات

391
00:16:50,760 --> 00:16:52,920
وهو البلاتين والذهب.

392
00:16:53,120 --> 00:16:55,640
وهذا مرة أخرى عنصر شائع جدًا، كما ترون

393
00:16:55,880 --> 00:16:57,080
إنه جهاز iPad ذهبي.

394
00:16:57,160 --> 00:16:58,920
حتى الآن، قمنا ببيعها ل

395
00:16:59,080 --> 00:17:00,920
الكثير من الروس، والكثير من الصينيين

396
00:17:01,000 --> 00:17:02,480
واثنين من الضيوف البريطانيين أيضًا.

397
00:17:02,560 --> 00:17:03,560
كم هم؟

398
00:17:03,640 --> 00:17:05,720
يمكن أن يصل سعر جهاز iPad إلى 10000 دولار.

399
00:17:06,200 --> 00:17:08,880
لذلك أنا متأكد من أنني لا أستطيع تحمل هذه القطعة.

400
00:17:09,040 --> 00:17:12,440
هل هو نوع من التسمم، كل هذا البذخ؟

401
00:17:12,520 --> 00:17:14,840
إنها. كما تعلمون، عندما تدخل، أنت

402
00:17:15,000 --> 00:17:18,320
تظن أنك تحلم أو أنك في أرض الأحلام في الواقع

403
00:17:18,680 --> 00:17:21,080
لأنك لا تستطيع أبدًا أن تتخيل بعض الأشياء، بعض الأشياء

404
00:17:21,160 --> 00:17:22,280
يمكن أن توجد، مثل ذلك.

405
00:17:22,720 --> 00:17:25,040
ثم تأتي حقًا وتقول، واو

406
00:17:25,520 --> 00:17:27,240
هل هو حقيقي حقا؟ هل أنا أحلم

407
00:17:27,280 --> 00:17:29,000
أو أنا فقط في، كما تعلمون

408
00:17:29,360 --> 00:17:30,600
في عالم مختلف؟

409
00:17:30,760 --> 00:17:31,800
هل يجعلك عاليا؟

410
00:17:32,800 --> 00:17:34,320
نعم، ربما نعم.

411
00:17:34,480 --> 00:17:37,120
[يضحك] أتمنى أن آخذ واحدة معي.

412
00:17:37,280 --> 00:17:40,360
[تستمر الموسيقى]

413
00:17:40,440 --> 00:17:43,240
[الراوي] اليوم، يتلقى جوبال شحنة جديدة

414
00:17:43,320 --> 00:17:45,080
من الهواتف المحمولة المطلية بالذهب.

415
00:17:45,440 --> 00:17:48,520
تم تكليفه خصيصًا بمناسبة الذكرى السنوية الخامسة عشرة للبرج.

416
00:17:49,920 --> 00:17:52,160
أنت تعلم أننا وضعنا شعار الذكرى السنوية الخامسة عشرة على الصندوق.

417
00:17:52,240 --> 00:17:53,240
نعم.

418
00:17:53,280 --> 00:17:54,640
ومن الواضح أن هذا مطلي بالذهب.

419
00:17:54,720 --> 00:17:55,720
بالضبط.

420
00:17:56,160 --> 00:17:57,160
هذا هو الحال

421
00:17:58,920 --> 00:18:01,080
- الذهب الأسود، فهو مقطوع بالليزر. -نعم.

422
00:18:01,400 --> 00:18:04,080
لكنها محفورة بالليزر، ومن ثم نقوم بتلميعها.

423
00:18:04,800 --> 00:18:06,080
ومن ثم نطليها بالذهب.

424
00:18:07,000 --> 00:18:08,320
[الراوي] أمجد من اسكتلندا

425
00:18:08,560 --> 00:18:09,920
يدير شركة مقرها لندن

426
00:18:09,960 --> 00:18:12,760
متخصصون في السلع الفاخرة المطلية بالذهب.

427
00:18:13,360 --> 00:18:14,640
لقد تركنا الشعار باللون الأسود.

428
00:18:15,840 --> 00:18:18,600
[الراوي] أصبحت دبي واحدة من أهم أسواقهم.

429
00:18:20,000 --> 00:18:21,160
أعتقد أنه تم تجاوزه...

430
00:18:21,440 --> 00:18:22,800
أعلم أن الأمر يبدو قاسيًا لقوله، لكن

431
00:18:22,840 --> 00:18:24,680
لقد تجاوزت لندن، لقد تجاوزت نيويورك

432
00:18:24,880 --> 00:18:25,880
الجميع في بلينغ

433
00:18:26,000 --> 00:18:27,960
والذهب هو المعدن الثمين في نهاية المطاف.

434
00:18:28,200 --> 00:18:30,160
نحن نعمل مع الأثرياء والمشاهير

435
00:18:30,240 --> 00:18:32,200
قادة الصناعة والملوك

436
00:18:32,640 --> 00:18:33,640
جاستن بيبر

437
00:18:33,920 --> 00:18:35,840
لقد قمنا للتو ببعض الأشياء من أجل عائلة كارداشيان

438
00:18:35,880 --> 00:18:37,560
والرئيس السابق الغريب.

439
00:18:38,560 --> 00:18:41,640
[موسيقى متفائلة]

440
00:18:42,600 --> 00:18:44,080
[الراوي] منذ أن صممت دبي نفسها

441
00:18:44,160 --> 00:18:45,960
كمركز للسياحة الفاخرة

442
00:18:46,440 --> 00:18:48,520
المغتربين يريدون قطعة من العمل

443
00:18:48,720 --> 00:18:50,920
الآن يفوق عدد السكان المحليين أربعة إلى واحد.

444
00:18:52,480 --> 00:18:55,000
هذا هو الطريق الذي أحب أن أسلكه في بعض الأحيان لأنه كذلك

445
00:18:55,360 --> 00:18:57,000
بيفرلي هيلز دبي.

446
00:18:57,480 --> 00:18:59,520
لذلك هنا، كل فيلا ثانية

447
00:18:59,640 --> 00:19:04,960
هو إما جراح تجميل أو مركز طبي أو مصمم أزياء.

448
00:19:05,960 --> 00:19:08,120
[الراوي] لتتذوق أسلوب الحياة الفخم في دبي

449
00:19:08,360 --> 00:19:09,760
مدير الكونسيرج أوسكار

450
00:19:09,840 --> 00:19:12,000
انتقل من أستراليا منذ سبع سنوات.

451
00:19:12,560 --> 00:19:14,400
إنه بيتي، إنه بيتي الثاني.

452
00:19:14,840 --> 00:19:16,680
محظوظ في مهنتي وأنا أعرف ذلك نوعًا ما

453
00:19:16,720 --> 00:19:17,840
مثل الجزء الخلفي من يدي.

454
00:19:18,360 --> 00:19:22,360
إنها وظيفتي أن أعرف متجرًا جديدًا ومطعم برجر جديدًا.

455
00:19:23,640 --> 00:19:25,520
[الراوي] بعد العمل في فندق مجاور

456
00:19:25,800 --> 00:19:28,080
استغرق الأمر ما يقرب من عامين من الانتظار بصبر

457
00:19:28,200 --> 00:19:30,720
قبل أن يحصل أوسكار أخيرًا على الوظيفة التي كان يحلم بها.

458
00:19:32,000 --> 00:19:33,040
يبدو وكأنه كليشيهات

459
00:19:33,120 --> 00:19:35,080
ولكن أعتقد في المرة الأولى التي قدت عبرها

460
00:19:35,560 --> 00:19:38,400
وحتى عند نقطة المقابلات التي أجريتها، سأذهب

461
00:19:38,760 --> 00:19:40,360
لمدير الكونسيرج برج العرب

462
00:19:40,680 --> 00:19:42,400
كان مجرد غير واقعي. انها مجرد

463
00:19:42,760 --> 00:19:46,080
إنه مثل القصر، إنه حقًا مثل وجهة القصص الخيالية...

464
00:19:46,280 --> 00:19:49,200
[موسيقى هادئة متفائلة]

465
00:19:49,280 --> 00:19:51,080
[الراوي] الحصول على أعلى وظيفة في الكونسيرج

466
00:19:51,120 --> 00:19:54,040
كان مزيجًا من رحلة طويلة في خدمة العملاء

467
00:19:54,360 --> 00:19:57,040
بدأ ذلك بالنسبة لأوسكار في متجر لبيع الملابس في أوز.

468
00:19:58,480 --> 00:19:59,880
كنت صغيرا، عديم الخبرة

469
00:19:59,960 --> 00:20:01,120
إلى حد ما جاهل.

470
00:20:01,480 --> 00:20:03,120
كنت أعمل في متجر متعدد الأقسام

471
00:20:03,160 --> 00:20:04,400
مرة أخرى في ملبورن

472
00:20:05,600 --> 00:20:07,240
بيع ليفي 501.

473
00:20:08,320 --> 00:20:10,760
وفي غضون عامين قررت الذهاب إلى لندن.

474
00:20:10,800 --> 00:20:13,080
لقد عملت في "هارودز" و"سيلفريدجز"، لذا...

475
00:20:13,320 --> 00:20:15,680
انها حقا نوع من المحصنة حقيقة ذلك

476
00:20:15,800 --> 00:20:17,680
سأظل أبحث دائمًا وكنت شغوفًا

477
00:20:18,080 --> 00:20:20,800
حول رعاية الضيوف بأعلى

478
00:20:21,400 --> 00:20:22,520
مع ارتفاع الطلب

479
00:20:22,680 --> 00:20:24,440
أو ذوق عالي المميز على هذا النحو.

480
00:20:24,720 --> 00:20:25,920
لذلك كنت أتعامل مع

481
00:20:26,400 --> 00:20:28,680
في أيام سبايس جيرلز، الأميرة ديانا

482
00:20:29,480 --> 00:20:30,480
خذ هذا

483
00:20:31,080 --> 00:20:32,240
كان هذا هو الذروة الحقيقية

484
00:20:32,320 --> 00:20:34,080
حيث أنا أسترالي بسيط قليلاً

485
00:20:34,520 --> 00:20:37,560
كان يعمل في أماكن الملوك والملكات

486
00:20:37,640 --> 00:20:39,960
من الأثرياء والمشاهير، حرفيا.

487
00:20:40,840 --> 00:20:42,480
[الراوي] العديد من الضيوف في البرج

488
00:20:42,520 --> 00:20:45,120
يحرصون على شراء السلع الفاخرة أثناء إقامتهم.

489
00:20:45,160 --> 00:20:47,320
[موسيقى هادئة متفائلة]

490
00:20:47,400 --> 00:20:48,400
لبعض الموظفين

491
00:20:48,600 --> 00:20:51,200
المعرفة الموسوعية بالعلامات التجارية أمر ضروري.

492
00:20:53,040 --> 00:20:56,920
لذلك إذا كنت سأطلب منك خمس علامات تجارية لحقائب اليد الفاخرة

493
00:20:57,000 --> 00:20:58,360
ما هي العلامات التجارية التي ستقدمها

494
00:20:58,680 --> 00:21:00,000
لضيف في برج العرب؟

495
00:21:00,360 --> 00:21:01,800
ماذا عن مصمم الأزياء؟

496
00:21:01,880 --> 00:21:04,360
هل تعرف ما هي قائمة ديجوستيشن؟

497
00:21:04,560 --> 00:21:07,120
باختصار، لماذا تريد العمل في برج العرب؟

498
00:21:08,160 --> 00:21:10,720
[الراوي] لدى أوسكار منصب شاغر في فريق الكونسيرج الخاص به

499
00:21:11,120 --> 00:21:12,400
ويأمل أن يجد شخصًا ما

500
00:21:12,480 --> 00:21:14,600
الذي يتوافق مع معاييره الصارمة.

501
00:21:15,680 --> 00:21:17,640
سلاحي السري هو اختباري الفاخر.

502
00:21:17,920 --> 00:21:20,280
لذلك يمكن لأي شخص أن يكون محترفًا جدًا

503
00:21:20,560 --> 00:21:22,760
يمكن لأي شخص أن يعمل في فندق لمدة عشر سنوات

504
00:21:23,080 --> 00:21:25,240
ولكن إذا لم يتمكنوا من إخباري بإجابات معينة

505
00:21:26,000 --> 00:21:27,640
وثيقة الصلة بالموضوع وأكثر فريدة من نوعها قليلاً

506
00:21:27,720 --> 00:21:29,400
لأسلوب حياة الأثرياء والمشاهير

507
00:21:30,000 --> 00:21:32,040
كل التوفيق لمنصب آخر في فندق آخر.

508
00:21:32,120 --> 00:21:35,640
إذا حصلت على إجابات مثل حقيبة يد فاخرة من زارا

509
00:21:35,960 --> 00:21:36,960
أو هاند م

510
00:21:38,200 --> 00:21:39,640
ذلك الزميل أو ذلك المرشح

511
00:21:39,720 --> 00:21:41,520
ربما لا يناسب برج العرب.

512
00:21:41,560 --> 00:21:43,480
أريد الرفاهية، ضيوفي يريدون الرفاهية.

513
00:21:43,800 --> 00:21:46,160
أريد أن أسمع برادا، أريد أن أسمع لويس فويتون

514
00:21:46,240 --> 00:21:47,440
أريد أن أسمع لاكروا.

515
00:21:47,520 --> 00:21:49,560
[نغمات الأزرار]

516
00:21:50,960 --> 00:21:52,680
[الراوي] المرشح المحتمل التالي لأوسكار

517
00:21:52,920 --> 00:21:55,120
لينا تبلغ من العمر 26 عامًا من ألمانيا.

518
00:21:55,920 --> 00:21:58,440
لينا، مرحبا. إنه اتصال الأوسكار من برج العرب، كيف حالك؟

519
00:21:59,680 --> 00:22:01,880
-مرحبا، جيد، كيف حالك؟ -جيد، جيد، جيد.

520
00:22:02,760 --> 00:22:05,600
لذا، إذا كان ضيفي يريد زوجًا من الأحذية ذات الكعب العالي

521
00:22:05,680 --> 00:22:07,360
أين ستبدأ بحثك؟

522
00:22:17,840 --> 00:22:18,920
حسنًا، هذا جيد.

523
00:22:19,120 --> 00:22:20,440
هذا جيد. لذلك على الأقل أنت تعرف

524
00:22:20,480 --> 00:22:23,440
أنك ستلاحق متاجر الأحذية بدلاً من متاجر الحيوانات الأليفة.

525
00:22:23,760 --> 00:22:24,800
ماركة الشمبانيا؟

526
00:22:32,480 --> 00:22:34,280
نعم، رائع، هذا عظيم، عظيم.

527
00:22:34,400 --> 00:22:35,680
ما هو الكشمير؟

528
00:22:42,200 --> 00:22:43,760
وما هي وجبة الكوشر؟

529
00:22:47,000 --> 00:22:48,000
لا بأس.

530
00:22:49,760 --> 00:22:51,320
شكرا جزيلا على وقتك، لينا.

531
00:22:51,680 --> 00:22:53,280
-شكرًا لك. -نعم. اتمنى لك يوم جيد.

532
00:22:53,440 --> 00:22:55,440
لقد قامت بعمل جيد حقًا. في بعض الأحيان يختنق الناس حقًا

533
00:22:55,480 --> 00:22:56,520
وليس لديهم أي فكرة.

534
00:22:56,680 --> 00:22:58,520
إنه شيء لا نولد به دائمًا

535
00:22:58,600 --> 00:23:00,680
ليس لدينا تيفاني وشركاه، كما تعلمون، في أفواهنا

536
00:23:00,720 --> 00:23:02,840
عند ولادتك أو ماذا لديك.

537
00:23:03,240 --> 00:23:05,640
نحن لا نرتدي الأزياء الراقية وجورجيو أرماني.

538
00:23:05,720 --> 00:23:09,080
ولكن هذا شيء يجب أن يكون لديك إعجاب به.

539
00:23:09,120 --> 00:23:12,160
[موسيقى هادئة متفائلة]

540
00:23:12,240 --> 00:23:13,960
[الراوي] فضلا عن الخبرة في الرفاهية

541
00:23:14,400 --> 00:23:16,840
يتوقع الضيوف الأفضل في مجال الضيافة

542
00:23:17,280 --> 00:23:19,800
خاصة عند حضور المناسبات رفيعة المستوى.

543
00:23:19,840 --> 00:23:22,160
[تستمر الموسيقى]

544
00:23:22,240 --> 00:23:25,560
الليلة، ستستضيف قاعة الفندق بالفندق حفل عشاء لتوزيع الجوائز

545
00:23:25,640 --> 00:23:28,480
كجزء من مهرجان دبي السينمائي الدولي الحادي عشر.

546
00:23:29,080 --> 00:23:31,880
[الكلام غير واضح]

547
00:23:33,000 --> 00:23:34,640
مدير الأغذية والمشروبات جيمس

548
00:23:34,800 --> 00:23:37,800
تم تكليفه بالتأكد من أن الحدث يحقق نجاحًا فوريًا

549
00:23:37,840 --> 00:23:39,320
مع صناعة السينما الزائرة.

550
00:23:40,160 --> 00:23:41,280
والكوكتيلات كلها مجانية.

551
00:23:41,320 --> 00:23:42,920
هل سنعيدهم إلى المنزل؟

552
00:23:43,360 --> 00:23:44,640
-لدينا العدائين لهذا؟ -نعم.

553
00:23:44,680 --> 00:23:45,800
- والسقاة؟ -نعم.

554
00:23:46,040 --> 00:23:47,720
هناك بعض الأشياء مثل هذه تحدث

555
00:23:47,800 --> 00:23:49,920
على مدار العام في دبي

556
00:23:50,480 --> 00:23:52,880
شخصية عالية جدًا، شيء رفيع المستوى جدًا

557
00:23:53,080 --> 00:23:55,040
دبي، حقًا، إنه لشرف كبير حقًا

558
00:23:55,120 --> 00:23:57,280
لاستضافة حفل العشاء، الحدث الاحتفالي.

559
00:23:58,080 --> 00:23:59,760
[الراوي] مع إمكانية الإتاوة

560
00:23:59,840 --> 00:24:01,560
تقديم الجوائز في حفل العشاء

561
00:24:02,000 --> 00:24:04,680
هناك زيارة غير مجدولة من شرطة دبي.

562
00:24:04,720 --> 00:24:06,680
[تستمر الموسيقى]

563
00:24:06,760 --> 00:24:08,200
الاستعدادات تتوقف

564
00:24:08,520 --> 00:24:11,080
كما يتم طرد جيمس وفريقه من القاعة

565
00:24:11,560 --> 00:24:13,440
تمامًا كما يوشك الضيوف على الوصول.

566
00:24:13,960 --> 00:24:15,880
من الواضح أن لدينا حدث لكبار الشخصيات الليلة

567
00:24:15,960 --> 00:24:18,160
لكن لم يتوقع أحد وصول الشرطة

568
00:24:18,200 --> 00:24:20,360
ليأتي مع فرقة القنابل والكلاب للبحث

569
00:24:20,400 --> 00:24:22,280
وهو، نعم، يحدث في بعض الأحيان.

570
00:24:22,320 --> 00:24:24,400
إنها واحدة من تلك الأشياء، وهذه واحدة من الأشياء

571
00:24:24,440 --> 00:24:25,520
التي يتعين علينا التعامل معها.

572
00:24:25,600 --> 00:24:28,640
[تستمر الموسيقى]

573
00:24:30,040 --> 00:24:31,120
مرحبًا، هذا أنا فقط.

574
00:24:31,520 --> 00:24:33,040
هل يمكنك فقط المساعدة في الممر؟

575
00:24:33,080 --> 00:24:36,120
لقد أصبح الأمر واضحًا الآن، لكني فقط أريدك أن تنظر نوعًا ما.

576
00:24:36,520 --> 00:24:37,520
حسنا، نعم.

577
00:24:37,560 --> 00:24:38,560
لذلك فقط في الممر

578
00:24:38,640 --> 00:24:40,240
حتى أتمكن من الاعتناء بوصول الشخصيات المهمة.

579
00:24:40,320 --> 00:24:41,640
تحياتي، تاتا، وداعا.

580
00:24:42,040 --> 00:24:43,480
[الراوي] مدير الكونسيرج أوسكار

581
00:24:43,680 --> 00:24:45,240
يقوم بالتنسيق أمام المنزل

582
00:24:45,320 --> 00:24:47,920
خلال حفل توزيع جوائز مهرجان دبي السينمائي.

583
00:24:49,360 --> 00:24:51,040
في نهاية المطاف، لا يزال فندقًا.

584
00:24:51,280 --> 00:24:52,960
لذلك يقوم الناس بتسجيل الدخول والخروج

585
00:24:53,280 --> 00:24:54,280
تناول العشاء

586
00:24:54,360 --> 00:24:55,960
لذلك قد يصبح الأمر محمومًا في بعض الأحيان.

587
00:24:56,080 --> 00:24:58,000
لذلك لدينا كل شيء بقدر ما

588
00:24:58,400 --> 00:25:00,400
ما في وسعنا، كل الأيدي على سطح السفينة، في الأساس

589
00:25:00,480 --> 00:25:01,520
لحركة الليلة.

590
00:25:01,800 --> 00:25:03,680
هل كل هؤلاء الضيوف ينتظرون خدمة التوصيل بالحافلة؟

591
00:25:03,720 --> 00:25:04,720
-أوه. -العربات.

592
00:25:05,200 --> 00:25:06,280
-العربات. -نعم.

593
00:25:06,320 --> 00:25:08,440
أوي، أوي، أوي، أنت مع مهرجان الفيلم.

594
00:25:09,760 --> 00:25:11,240
[الراوي] تحديد إرادة الضيوف

595
00:25:11,320 --> 00:25:12,880
تجربة وصول أنيقة

596
00:25:13,280 --> 00:25:15,960
يريد أوسكار تحويل العدد الكبير من الزوار خلال النهار

597
00:25:16,040 --> 00:25:17,240
بعيدا عن المدخل.

598
00:25:18,320 --> 00:25:19,400
هل أنتما الإثنان فقط؟

599
00:25:20,160 --> 00:25:21,840
هل يمكنك توصيلهم إلى الفندق من فضلك؟

600
00:25:21,880 --> 00:25:23,960
[الكلام غير واضح]

601
00:25:24,000 --> 00:25:25,520
عزيزتي، أين خادمك باركرز؟

602
00:25:25,600 --> 00:25:26,760
أين هم خادم باركرز؟

603
00:25:27,080 --> 00:25:28,440
لقد عدت اثنين، أين هم؟

604
00:25:28,760 --> 00:25:31,000
[الكلام غير واضح]

605
00:25:31,080 --> 00:25:32,080
سريع، سريع.

606
00:25:32,480 --> 00:25:33,480
العصي السريعة.

607
00:25:33,560 --> 00:25:36,600
[موسيقى متطورة]

608
00:25:39,640 --> 00:25:40,760
[الراوي] جوائز الليلة

609
00:25:40,800 --> 00:25:43,680
مخصصة للأفلام التي منشؤها دولة الإمارات العربية المتحدة

610
00:25:43,800 --> 00:25:44,800
والعالم العربي .

611
00:25:46,000 --> 00:25:48,240
الفيلم اسمه "في الوقت الضائع"

612
00:25:48,280 --> 00:25:51,680
باللغة العربية، والعنوان الإنجليزي هو "In Overtime".

613
00:25:53,080 --> 00:25:55,000
"مع روحك" هو فيلمي القصير.

614
00:25:55,040 --> 00:25:58,800
إنه يتعلق بلبنان والدير.

615
00:25:59,800 --> 00:26:01,680
مع برج العرب، أشعر بذلك دائمًا

616
00:26:01,760 --> 00:26:04,720
يبدو الأمر كما لو كنت تريد تصوير فيلم 1001 ليلة وليلة

617
00:26:04,960 --> 00:26:06,760
لقد قمت ببناء المجموعة بالفعل.

618
00:26:06,840 --> 00:26:09,840
[تستمر الموسيقى]

619
00:26:10,200 --> 00:26:12,200
[الراوي] مع اقتراب حفل توزيع الجوائز على البدء

620
00:26:12,520 --> 00:26:15,400
لن يرتاح جيمس حتى وصول ضيفه الملكي.

621
00:26:17,080 --> 00:26:18,920
إذا كان أفضل VIP لدينا هو في الواقع

622
00:26:19,800 --> 00:26:21,360
تقرر أن تأتي و

623
00:26:22,080 --> 00:26:24,440
سيكون لديه الطاولة العلوية في المنتصف، لذا

624
00:26:24,840 --> 00:26:26,880
لدينا القليل من الأمن في انتظاره.

625
00:26:26,960 --> 00:26:30,000
[موسيقى مهيبة]

626
00:26:35,560 --> 00:26:37,360
[الراوي] سمو الشيخ منصور

627
00:26:37,680 --> 00:26:39,000
ابن حاكم دبي

628
00:26:39,320 --> 00:26:42,040
يصل في الوقت المناسب لتقديم الجوائز.

629
00:26:43,920 --> 00:26:45,160
عندما يصلون، هناك

630
00:26:45,800 --> 00:26:47,720
ارتفاع مفاجئ في الضغط

631
00:26:47,800 --> 00:26:49,400
وبمجرد الانتهاء من تسوية كل شيء

632
00:26:49,480 --> 00:26:50,880
وانطلق، هذا جيد.

633
00:26:50,960 --> 00:26:52,520
[تصفيق]

634
00:26:52,600 --> 00:26:53,840
إذن ماذا ستفعل لاحقًا؟

635
00:26:54,600 --> 00:26:57,200
بالتأكيد سوف يتصل التاج والأسد.

636
00:26:57,240 --> 00:27:00,600
أو شرفتي، جلست عليها، جلست على كيس القماش

637
00:27:01,120 --> 00:27:03,840
مجرد الاسترخاء، مجرد الاسترخاء، والبرد في الخارج

638
00:27:04,960 --> 00:27:06,760
جلست وأتناول كأسًا من النبيذ مع زوجتي.

639
00:27:06,800 --> 00:27:09,840
[موسيقى متفائلة]

640
00:27:12,840 --> 00:27:14,080
[الراوي] عندما تقيم

641
00:27:14,200 --> 00:27:15,960
في الفنادق الأكثر تميزا في العالم

642
00:27:16,400 --> 00:27:18,360
تتوقع الأفضل في المطبخ.

643
00:27:20,040 --> 00:27:22,360
يضم برج العرب ثمانية مطاعم

644
00:27:22,440 --> 00:27:23,680
والقضبان تحت سقفها

645
00:27:24,000 --> 00:27:26,360
يقدم كل شيء بدءًا من غداء العمل الذواقة

646
00:27:26,640 --> 00:27:27,640
إلى الشاي العالي.

647
00:27:27,720 --> 00:27:29,920
[تستمر الموسيقى]

648
00:27:30,000 --> 00:27:31,520
مسئول عن تشغيل المطابخ

649
00:27:31,880 --> 00:27:33,880
هو الشيف التنفيذي ماكسيم.

650
00:27:34,640 --> 00:27:36,600
يمكنك أن تسمع، كما تعلم [تكسير الخبز]

651
00:27:36,680 --> 00:27:38,360
هذا اللحن الجميل، أليس كذلك؟

652
00:27:38,960 --> 00:27:40,600
[الراوي] مع فريق يضم أكثر من 200 شخص

653
00:27:40,920 --> 00:27:43,920
يوجد أكثر من طاهٍ لكل جناح في الفندق.

654
00:27:44,360 --> 00:27:46,520
قمنا ببناء الفريق حسب المطعم.

655
00:27:47,000 --> 00:27:49,480
لذلك لدينا هنا طهاة إيطاليون،

656
00:27:50,200 --> 00:27:52,680
الهنود والفرنسيين، كما تعلمون

657
00:27:53,040 --> 00:27:54,880
وهم أيضًا يجلبون نفوذهم.

658
00:27:54,960 --> 00:27:58,080
من المثير للاهتمام حقًا مشاركة هذا، كما تعلمون

659
00:27:58,600 --> 00:28:00,600
كما تعلمون، هذا التأثير من جميع أنحاء العالم.

660
00:28:01,080 --> 00:28:03,280
اه، انظر إلى هذا.

661
00:28:04,280 --> 00:28:06,240
[الراوي] يقضي ماكسيم معظم وقته

662
00:28:06,280 --> 00:28:08,120
تحاول الحصول على أفضل المكونات

663
00:28:08,200 --> 00:28:09,200
من جميع أنحاء العالم.

664
00:28:10,560 --> 00:28:14,120
هذا هو باس البحر الذي تم اصطياده بالخط. لا صافي.

665
00:28:15,520 --> 00:28:17,520
المحار الجميل القادم من أيرلندا

666
00:28:17,680 --> 00:28:19,960
ربما كانوا في البحر قبل يومين.

667
00:28:22,200 --> 00:28:23,200
مدهش.

668
00:28:23,280 --> 00:28:25,400
لذا سأعرض لكم منتجًا جميلاً آخر

669
00:28:25,480 --> 00:28:26,480
التي لدينا هنا.

670
00:28:26,800 --> 00:28:31,120
إنه في الواقع خل بلسمي جميل.

671
00:28:31,640 --> 00:28:34,720
وعمرها مائة عام.

672
00:28:35,920 --> 00:28:36,920
اه. يا إلاهي.

673
00:28:37,760 --> 00:28:39,760
كما ترون، انها سميكة جدا.

674
00:28:46,840 --> 00:28:47,840
ما هو طعمها؟

675
00:28:49,800 --> 00:28:51,520
جَنَّة. [يضحك]

676
00:28:51,600 --> 00:28:53,920
[موسيقى رائعة]

677
00:28:54,000 --> 00:28:55,960
[الراوي] في أشهر مطعم في البرج

678
00:28:56,200 --> 00:28:57,200
المهرة

679
00:28:57,520 --> 00:28:59,640
إنه أكثر من مجرد الضيوف الذين يحتاجون إلى التغذية.

680
00:28:59,880 --> 00:29:02,960
[تستمر الموسيقى]

681
00:29:03,760 --> 00:29:05,720
أحد أحواض السمك الثلاثة الموجودة في الفندق

682
00:29:06,160 --> 00:29:08,720
ويتطلب الأمر فريقًا من سبعة موظفين لصيانتها

683
00:29:09,120 --> 00:29:12,360
بقيادة عالم الأحياء البحرية البريطاني وارن، من بليموث.

684
00:29:13,960 --> 00:29:16,560
أنا أعمل في مكان فريد وأنا فخور به للغاية.

685
00:29:16,800 --> 00:29:17,800
لقد كنت هنا ل

686
00:29:17,920 --> 00:29:19,040
ثلاثة عشر عاما زائدا.

687
00:29:19,120 --> 00:29:21,160
وأحواض السمك هذه، هي جزء مني.

688
00:29:21,400 --> 00:29:22,880
لقد برزت رأسي قاب قوسين أو أدنى

689
00:29:22,960 --> 00:29:24,200
في عدة مناسبات و

690
00:29:24,280 --> 00:29:26,040
لم أر الكثير من المحادثة الجارية

691
00:29:26,080 --> 00:29:28,240
لكن الضيوف الجالسين هناك، مفتونون بالمعرض.

692
00:29:29,440 --> 00:29:30,960
[الراوي] الأكثر شعبية بين الضيوف

693
00:29:31,120 --> 00:29:33,160
هي أسماك القرش المقيمة في الفندق.

694
00:29:33,240 --> 00:29:35,520
[تستمر الموسيقى]

695
00:29:35,560 --> 00:29:37,080
للحفاظ على صحة جميع المعروضات

696
00:29:37,520 --> 00:29:40,280
في بعض الأحيان يغامر أحد أعضاء الفريق بالدخول إلى الخزان.

697
00:29:41,160 --> 00:29:44,040
مجرد المراقبة لمعرفة ما إذا كانت جميع ثعابين موراي تتغذى.

698
00:29:46,240 --> 00:29:47,960
[الراوي] عن طريق الحفاظ على تغذية جميع الأسماك جيدًا

699
00:29:48,400 --> 00:29:50,080
فهم أقل ميلاً إلى أكل بعضهم البعض

700
00:29:50,560 --> 00:29:52,320
أو خذ نزوة للغواصين.

701
00:29:53,920 --> 00:29:55,480
ذات مرة قفزت في الخزان

702
00:29:55,560 --> 00:29:57,760
وكان لدي صندوق طعام به كل الأسماك بداخله.

703
00:29:58,120 --> 00:30:00,800
عندما فتحت الحاوية، كل العصير

704
00:30:01,200 --> 00:30:02,400
من السردين

705
00:30:02,720 --> 00:30:04,800
لوح وغسل بدلتي.

706
00:30:05,400 --> 00:30:07,280
كنت أبحث حولي عن سمكة القرش الحمار الوحشي

707
00:30:07,360 --> 00:30:08,360
ثم فجأة

708
00:30:08,440 --> 00:30:10,720
شعرت بسمكة القرش وهي تسحب الجزء الخلفي من بذلة الغوص الخاصة بي

709
00:30:10,800 --> 00:30:12,200
أحاول تمزيق بدلتي

710
00:30:12,240 --> 00:30:14,680
ومن الواضح أن الخلط بينه وبين السردين.

711
00:30:14,760 --> 00:30:16,000
هل أخطأت في تفسير السردين؟

712
00:30:16,080 --> 00:30:18,400
لقد أخطأت بالتأكيد في اعتباري سمكة سردين، كبيرة الحجم.

713
00:30:18,480 --> 00:30:21,520
[موسيقى هادئة متفائلة]

714
00:30:23,280 --> 00:30:25,240
[الراوي] الضيوف في البرج كثيرًا ما يشملون

715
00:30:25,320 --> 00:30:27,200
كلا من رؤساء الدول والملوك.

716
00:30:28,600 --> 00:30:30,960
واليوم يرفرف العلم الأوغندي

717
00:30:31,040 --> 00:30:32,600
بمناسبة وصول ملكها.

718
00:30:34,680 --> 00:30:36,200
مدير الكونسيرج أوسكار

719
00:30:36,560 --> 00:30:39,040
لقد طُلب منه المساعدة في التغيير الملكي.

720
00:30:40,640 --> 00:30:41,960
تمكنت من العثور على بعض الخياطين

721
00:30:42,000 --> 00:30:43,440
وبالطبع تبدو ملكيّة للغاية

722
00:30:43,840 --> 00:30:45,880
اسم الشركة هو الفرسان واللوردات.

723
00:30:46,280 --> 00:30:48,040
لذا مرة أخرى، يليق بالملك

724
00:30:48,720 --> 00:30:50,680
يصلح لنوع من الأغراض الاحتفالية

725
00:30:51,400 --> 00:30:53,000
ولديهم أيضًا الخبرة

726
00:30:53,040 --> 00:30:55,640
للتعامل مع، على ما أعتقد، الراقية في لندن.

727
00:30:56,480 --> 00:30:58,080
علي دائمًا أن ألقي نظرة على الموردين الذين أتعامل معهم.

728
00:30:58,120 --> 00:30:59,680
هل تبدو ذكية؟ هل تبدو حادة؟

729
00:31:00,040 --> 00:31:02,120
إنهم يبيعون البدلات، وإذا كانوا يرتدون بدلة سيئة

730
00:31:02,160 --> 00:31:04,160
ربما اتخذت القرار الخاطئ.

731
00:31:04,800 --> 00:31:06,800
هذا هو صاحب السمو الملك أويو.

732
00:31:07,960 --> 00:31:09,680
[الراوي] الملك أويو البالغ من العمر 22 عامًا

733
00:31:09,760 --> 00:31:12,120
حاليا أصغر ملك حاكم في العالم

734
00:31:12,520 --> 00:31:15,040
مسؤول عن أربعة ملايين ونصف المليون موضوع.

735
00:31:16,960 --> 00:31:18,320
الملك يقوم بجولة في دبي

736
00:31:18,640 --> 00:31:21,680
يبحث عن الإلهام حول كيفية تحديث مملكته

737
00:31:21,960 --> 00:31:22,960
وصورته.

738
00:31:24,000 --> 00:31:25,000
ما هو لون هذا واحد؟

739
00:31:25,480 --> 00:31:30,040
[الثرثرة غير واضحة]

740
00:31:30,480 --> 00:31:32,400
إنه خيار لون، مثل اللون الأزرق الملكي.

741
00:31:33,440 --> 00:31:34,440
أنا أحب هذا واحد.

742
00:31:34,960 --> 00:31:36,720
مرحبًا، أنا أوسكار، سعيد بلقائك.

743
00:31:37,680 --> 00:31:40,360
[الراوي] ترافق الملك في جولته والدته.

744
00:31:41,720 --> 00:31:43,120
لقد قامت بدور نشط

745
00:31:43,200 --> 00:31:44,600
في تطوير صورة الملك.

746
00:31:46,280 --> 00:31:49,280
ما نبحث عنه هو أننا نبحث عن علامته التجارية الخاصة.

747
00:31:50,880 --> 00:31:53,600
لذلك سيكون مثل العلامة التجارية King Oyo.

748
00:31:55,040 --> 00:31:56,600
لذلك سوف تكون فريدة من نوعها.

749
00:31:56,960 --> 00:31:59,080
وكنا نتناقش للتو مع جلالته

750
00:31:59,360 --> 00:32:01,160
بعض الهويات والمظهر

751
00:32:01,520 --> 00:32:03,680
سيكون ذلك

752
00:32:03,920 --> 00:32:05,440
حصريًا ومحددًا له.

753
00:32:05,720 --> 00:32:07,320
لم يسبق لي أن رأيت هذا القطع.

754
00:32:08,480 --> 00:32:11,000
هذه بدلة كاملة حسب الطلب، لذلك لا يزال بإمكاننا التحدث عنها

755
00:32:11,040 --> 00:32:13,680
القص، الأسلوب، كل شيء من الغرزة إلى الأزرار

756
00:32:14,000 --> 00:32:15,000
إلى البطانة يمكن أن يكون

757
00:32:15,160 --> 00:32:16,520
تماما كما يحلو لك نوع من الشيء.

758
00:32:16,560 --> 00:32:17,800
لذلك يمكننا أن نكون صفيقين قليلاً

759
00:32:18,120 --> 00:32:19,480
لا يزال بإمكاننا أن نكون كريمين للغاية

760
00:32:19,520 --> 00:32:21,080
ولكنها مصنوعة فقط لأجلك.

761
00:32:22,560 --> 00:32:25,120
بقدر ما قد تكون واجهة الملوك

762
00:32:25,440 --> 00:32:26,640
من فندق جميل

763
00:32:26,680 --> 00:32:27,800
إنها أم وابن

764
00:32:28,040 --> 00:32:30,280
مناقشة ما يجب ارتداؤه وكيفية ارتدائه

765
00:32:30,520 --> 00:32:32,680
حيث لبسه على هذا النحو هكذا الملك

766
00:32:32,720 --> 00:32:34,080
سوف يحترم والدته دائما.

767
00:32:34,400 --> 00:32:37,120
لا، إنها تجربة من نوع الأم والابن.

768
00:32:37,280 --> 00:32:38,720
نعم، ما زلت متورطا

769
00:32:38,840 --> 00:32:40,160
لأنه لا يزال صغيرا و

770
00:32:40,240 --> 00:32:42,400
حتى يحصل على الملكة الخاصة به، ربما

771
00:32:43,040 --> 00:32:44,440
سأكون بعيدا عن طريقه

772
00:32:45,120 --> 00:32:46,440
ولكن الآن ما زلت متورطا

773
00:32:46,640 --> 00:32:47,640
كأم.

774
00:32:47,720 --> 00:32:49,520
لا يمكن للابن أن ينمو من أمه

775
00:32:49,920 --> 00:32:51,600
لذلك الأم موجودة دائمًا.

776
00:32:52,280 --> 00:32:54,760
[موسيقى هادئة متفائلة]

777
00:32:54,840 --> 00:32:56,880
[الراوي] تقديم خدمة شخصية للغاية

778
00:32:57,080 --> 00:32:59,080
هو جوهر فلسفة الفندق.

779
00:33:00,600 --> 00:33:02,080
لديهم أكثر من 200 موظف

780
00:33:02,160 --> 00:33:04,160
العمل في قسم خدمات الضيوف.

781
00:33:04,760 --> 00:33:07,520
[لانا] الجميع لديه قفازات؟ وأنت وضعت عليه؟

782
00:33:09,760 --> 00:33:12,240
[الراوي] المساعدة في إبقاء الجيش الصغير من الخدم في المسار الصحيح

783
00:33:12,520 --> 00:33:15,000
هي المشرفة لانا، من أوزبكستان.

784
00:33:16,920 --> 00:33:19,560
كان حلمي أن أصبح كاتبة.

785
00:33:19,720 --> 00:33:22,800
ولم يكن حلمي أبداً أن أعمل في مجال الضيافة.

786
00:33:22,840 --> 00:33:25,040
لم أسمع قط عن حسن الضيافة في أوزبكستان

787
00:33:25,400 --> 00:33:26,720
ولكن عندما وصلت إلى دبي

788
00:33:27,040 --> 00:33:28,080
لقد تغير حلمي.

789
00:33:28,880 --> 00:33:29,880
[الراوي] اليوم

790
00:33:29,960 --> 00:33:32,240
لانا تشرف على رحيل العائلة

791
00:33:32,320 --> 00:33:34,240
الذهاب في جولة بطائرة هليكوبتر في المدينة.

792
00:33:35,960 --> 00:33:37,680
لا، سوف تكون هنا

793
00:33:37,760 --> 00:33:39,160
لأن الضيوف سوف يأتون من هنا.

794
00:33:39,520 --> 00:33:40,520
دانا الأولى

795
00:33:40,760 --> 00:33:42,160
ثم سيكون لدينا لانس.

796
00:33:42,800 --> 00:33:44,840
[الراوي] يفخر الفندق بتقديم خدماته للضيوف

797
00:33:44,920 --> 00:33:46,760
الأفضل في الضيافة العربية

798
00:33:47,440 --> 00:33:50,000
لكن لانا تبنت بعض التأثيرات البريطانية.

799
00:33:54,160 --> 00:33:56,400
لقد شاهدت "داونتون آبي"

800
00:33:56,440 --> 00:33:57,920
إذا لم أكن مخطئا مع الاسم

801
00:33:58,120 --> 00:33:59,760
لأنني أعتقد أنه الموسم الخامس الآن

802
00:34:00,160 --> 00:34:03,720
ومن المثير للاهتمام للغاية أن نرى كيف يتصرف الخدم.

803
00:34:03,920 --> 00:34:06,320
لذلك أخذوا ماء الورد، وأخذوا المنشفة.

804
00:34:06,400 --> 00:34:09,000
لقد استخدمنا على متن الطائرة الكثير من النصائح.

805
00:34:09,440 --> 00:34:12,360
لقد طلبنا من زملائنا مشاهدة هذا الفيلم أيضًا

806
00:34:12,680 --> 00:34:14,720
فقط لتشعر بطعم كونك كبير الخدم.

807
00:34:16,080 --> 00:34:18,240
[الراوي] تأخيرات عرضية من مراقبة الحركة الجوية

808
00:34:18,480 --> 00:34:20,200
يمكن أن يبقي الخدم ينتظرون على السطح

809
00:34:20,280 --> 00:34:23,200
في درجات حرارة تصل إلى 113 درجة فهرنهايت.

810
00:34:23,840 --> 00:34:27,600
في بعض الأحيان يمكننا البقاء هنا لمدة نصف ساعة، ساعة واحدة، لأنه

811
00:34:28,080 --> 00:34:31,360
عدم هبوط الطائرة في الوقت المحدد.

812
00:34:31,440 --> 00:34:33,040
لذلك نحن هنا ننتظر.

813
00:34:33,320 --> 00:34:34,480
هل أغمي على أحد من قبل؟

814
00:34:35,800 --> 00:34:37,480
ليس في تاريخنا.

815
00:34:37,720 --> 00:34:40,000
كما قلت، خدمنا أقوياء جدًا.

816
00:34:40,720 --> 00:34:41,760
[يضحك]

817
00:34:42,320 --> 00:34:45,000
عيد ميلاد سعيد! [يضحك]

818
00:34:47,680 --> 00:34:48,840
صباح الخير للجميع.

819
00:34:49,040 --> 00:34:51,360
صباح الخير. شكراً جزيلاً.

820
00:34:51,440 --> 00:34:53,320
[الراوي] هذه هي المرة الثالثة في Diederich

821
00:34:53,400 --> 00:34:54,600
أقامت العائلة في البرج

822
00:34:55,160 --> 00:34:56,920
لكن المرة الأولى لهم على مهبط طائرات الهليكوبتر.

823
00:34:58,400 --> 00:34:59,800
بادئ ذي بدء، لم أجرؤ

824
00:34:59,960 --> 00:35:01,360
للخروج من هذا الباب

825
00:35:01,480 --> 00:35:03,320
ولكن بعد ذلك اعتقدت أن كل شيء بالنسبة لي

826
00:35:03,520 --> 00:35:04,800
إنه يومي الخاص.

827
00:35:05,440 --> 00:35:06,960
اعتقدت أنها كانت فكرة جيدة أن

828
00:35:07,040 --> 00:35:08,920
لعيد ميلاد خاص جدا لزوجتي

829
00:35:09,120 --> 00:35:11,480
لقد حجزت شيئًا مميزًا أيضًا.

830
00:35:14,840 --> 00:35:15,840
الوداع!

831
00:35:15,920 --> 00:35:18,960
[موسيقى هادئة متفائلة] [دوارات طائرات الهليكوبتر]

832
00:35:25,120 --> 00:35:26,400
دعونا ننعش أنفسنا.

833
00:35:28,040 --> 00:35:30,560
[موسيقى متفائلة]

834
00:35:30,600 --> 00:35:32,400
[الراوي] بداية شهر ديسمبر في دبي

835
00:35:32,480 --> 00:35:34,920
يعني الوقت للاحتفال باليوم الوطني.

836
00:35:36,360 --> 00:35:38,720
لقد مرت 43 سنة منذ أن اتحدت دبي

837
00:35:38,760 --> 00:35:40,640
مع الإمارات العربية الست الأخرى.

838
00:35:43,200 --> 00:35:46,400
يتزامن بشكل ملائم مع الذكرى السنوية الخامسة عشرة للبرج

839
00:35:47,200 --> 00:35:50,400
قرر الفندق إقامة حفلة شاطئية مذهلة

840
00:35:50,680 --> 00:35:53,080
للضيوف الأوفياء وكبار الشخصيات المحلية.

841
00:35:53,160 --> 00:35:56,160
[موسيقى شرق أوسطية متفائلة]

842
00:35:58,640 --> 00:36:00,040
الشيف التنفيذي ماكسيم

843
00:36:00,400 --> 00:36:02,760
تم تكليفه بتلبية التوقعات العالية

844
00:36:02,840 --> 00:36:04,120
من بين 600 ضيف.

845
00:36:05,600 --> 00:36:08,120
نستخدم أفضل الأطباق

846
00:36:08,760 --> 00:36:09,840
كل مطعم.

847
00:36:10,040 --> 00:36:11,360
كنسبة مخفضة

848
00:36:11,480 --> 00:36:14,240
يجب أن يكون عمليًا جدًا ليتناوله الضيف.

849
00:36:15,600 --> 00:36:18,320
نحن بحاجة إلى تنظيم الملعقة، الملعقة الصغيرة، ملعقة المحار

850
00:36:18,640 --> 00:36:20,040
آسف، شوك المحار.

851
00:36:20,640 --> 00:36:21,640
هل يمكنك أن تتخيل

852
00:36:22,240 --> 00:36:25,760
أحد كبار الشخصيات لدينا يواجه صعوبات في تناول الطعام

853
00:36:26,640 --> 00:36:27,640
المحار؟

854
00:36:28,560 --> 00:36:30,680
دعنا نقول، إنهم من الصعب إرضاءهم للغاية، كما تعلمون.

855
00:36:32,280 --> 00:36:33,880
[الراوي] لإكمال أحد أطباقه

856
00:36:34,240 --> 00:36:35,640
لقد ظل ماكسيم صامدًا

857
00:36:35,720 --> 00:36:37,080
لمكون التتويج

858
00:36:37,440 --> 00:36:39,400
الذي يأمل أن يجعل الضيوف يتحدثون.

859
00:36:39,480 --> 00:36:42,480
[موسيقى هادئة متفائلة]

860
00:36:44,000 --> 00:36:45,920
إذن هذه هي الكمأة السوداء.

861
00:36:46,160 --> 00:36:47,720
نحن نسميه "الذهب الأسود".

862
00:36:48,080 --> 00:36:50,480
سيتم تقطيعها فوق جبنة لاشيرون

863
00:36:50,760 --> 00:36:51,880
وسوف تجلب، أم

864
00:36:52,240 --> 00:36:53,520
كما تعلمون، جنبا إلى جنب مع الجبن

865
00:36:53,600 --> 00:36:56,960
طعم مذهل ورائحة مذهلة.

866
00:36:57,800 --> 00:36:59,240
[الراوي] تم علفه في ريف فرنسا

867
00:36:59,280 --> 00:37:00,720
بواسطة كلاب مدربة خصيصًا

868
00:37:01,000 --> 00:37:03,360
وتكلف أكثر من 1000 دولار للكيلو

869
00:37:03,920 --> 00:37:04,920
في عالم الكمأة

870
00:37:05,280 --> 00:37:06,840
الحجم هو كل شيء.

871
00:37:07,440 --> 00:37:10,600
هذا هو الشيء الشائع الذي يمكنك رؤيته في السوق بشكل أساسي

872
00:37:10,960 --> 00:37:13,200
موافق؟ وهذا هو حجم برج العرب.

873
00:37:13,720 --> 00:37:14,720
[يضحك]

874
00:37:18,960 --> 00:37:20,960
[الراوي] احتفالات الذكرى الخامسة عشرة

875
00:37:21,200 --> 00:37:23,920
لها أهمية خاصة بالنسبة لنور البالغة من العمر 23 عامًا

876
00:37:24,360 --> 00:37:25,880
مساعد مدير التسويق.

877
00:37:27,280 --> 00:37:28,320
مواطن في دبي

878
00:37:28,640 --> 00:37:30,160
لقد عاشت هنا طوال حياتها.

879
00:37:31,440 --> 00:37:34,360
لقد نشأت بالفعل وأنا أشاهد البرج

880
00:37:34,640 --> 00:37:36,480
من نافذة غرفة المعيشة في منزلنا.

881
00:37:36,680 --> 00:37:38,480
يمكنك القول أننا أصدقاء الطفولة

882
00:37:38,560 --> 00:37:39,880
لقد نشأنا معا.

883
00:37:41,080 --> 00:37:42,880
[الراوي] كجزء من الاحتفالات القادمة

884
00:37:43,160 --> 00:37:45,440
تقوم نور بتصميم عرض للصور الفوتوغرافية

885
00:37:45,520 --> 00:37:47,760
مما سيسمح للضيوف برؤية ولادة البرج

886
00:37:48,000 --> 00:37:49,320
كما فعلت عندما كانت طفلة.

887
00:37:50,840 --> 00:37:53,120
يمكنك رؤية الفندق بدون الشراع

888
00:37:53,440 --> 00:37:54,880
اه، يمكنك رؤية

889
00:37:55,400 --> 00:37:57,480
جانب الفندق بدون الألواح الزجاجية.

890
00:37:57,520 --> 00:38:00,200
سوف يعيد الكثير من الذكريات الجيدة.

891
00:38:01,440 --> 00:38:02,840
[الراوي] منذ بناء البرج

892
00:38:03,280 --> 00:38:06,040
لقد شهدت نور تحولاً جذرياً في بلدها.

893
00:38:06,760 --> 00:38:09,800
كان الأمر حقًا مثل إنبات بذرة

894
00:38:10,600 --> 00:38:12,120
في منتصف، كما تعلمون

895
00:38:12,400 --> 00:38:13,960
صحراء فارغة

896
00:38:14,160 --> 00:38:16,280
وازدهرت الأشياء من حوله.

897
00:38:16,560 --> 00:38:18,160
سوف ترى فنادق أخرى

898
00:38:18,200 --> 00:38:20,360
سوف ترى الطرق، سوف ترى الإنشاءات

899
00:38:20,440 --> 00:38:22,960
سترى المنازل القادمة في جميع أنحاء المنطقة

900
00:38:23,160 --> 00:38:25,320
التوسع في جميع أنحاء دبي والتوسع

901
00:38:25,360 --> 00:38:26,880
في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة.

902
00:38:27,680 --> 00:38:30,840
سوف ينظر الضيوف إلى الجزيرة ابتداءً وبعد ذلك

903
00:38:31,480 --> 00:38:32,480
هنا تذهب، انها

904
00:38:32,880 --> 00:38:34,720
الصورة النهائية أمامك مباشرة.

905
00:38:34,800 --> 00:38:35,960
إنها صورة مثالية

906
00:38:37,160 --> 00:38:38,160
إنه كذلك حقًا.

907
00:38:39,040 --> 00:38:41,440
[الراوي] العمل الجاد لجعل الشاطئ دليلاً لكبار الشخصيات

908
00:38:41,720 --> 00:38:43,560
هو مدير الأغذية والمشروبات جيمس.

909
00:38:45,520 --> 00:38:46,920
مدير الفندق عمار

910
00:38:47,120 --> 00:38:48,800
يصل ليلقي نظرة ناقدة.

911
00:38:50,840 --> 00:38:53,040
كم من النساء نضعهن في الفساتين الجميلة

912
00:38:53,120 --> 00:38:55,040
-هل سيكون عند المدخل؟ -يجب أن يكون لدينا اثني عشر

913
00:38:55,120 --> 00:38:56,640
إذن لدينا ستة باللون الأحمر، وستة باللون الأسود.

914
00:38:56,680 --> 00:38:58,000
كل شيء مهم بالنسبة لعمار.

915
00:38:58,080 --> 00:39:01,520
كل شيء، كل التفاصيل الصغيرة، كل خط، كل تشطيب، كل شيء.

916
00:39:02,080 --> 00:39:04,480
لا يمكنك إدارة أفخم فندق في العالم ولا تفعل ذلك.

917
00:39:04,680 --> 00:39:06,160
هذه حقا مشكلة، اه؟

918
00:39:06,440 --> 00:39:09,040
حسنًا، ويمكن أن يشكل خطرًا حقيقيًا، قم بربطه.

919
00:39:09,920 --> 00:39:12,360
يمكنك أن تنظر إلى ذلك، إذا وجدنا اللون المناسب للشريط.

920
00:39:13,320 --> 00:39:15,600
تذكر دائما، لا أحد يريد أن يمشي على الرمال

921
00:39:15,680 --> 00:39:16,760
وخاصة السيدات.

922
00:39:16,800 --> 00:39:17,960
-بالطبع. -نعم؟

923
00:39:18,200 --> 00:39:20,440
نحن نتحدث عن بعض الشخصيات المهمة حقًا

924
00:39:20,520 --> 00:39:22,640
التي تأتي. إذا كنا بحاجة إلى سجادة الشاطئ بأكمله

925
00:39:22,680 --> 00:39:23,880
سنقوم بتغطية الشاطئ بأكمله بالسجاد.

926
00:39:24,520 --> 00:39:26,400
[الراوي] لدى جيمس مصدر قلق ملح آخر

927
00:39:27,040 --> 00:39:29,600
واحد لم يكن يتوقعه من المدينة الصحراوية.

928
00:39:29,680 --> 00:39:32,680
[موسيقى هادئة متفائلة]

929
00:39:33,000 --> 00:39:34,640
نادر جدًا جدًا أن يهطل المطر.

930
00:39:35,320 --> 00:39:37,480
هناك الكثير من معدات العرض والكثير من الإضاءة.

931
00:39:37,560 --> 00:39:40,080
إذا هطل المطر، سيتم الحصول على الكثير من المعدات الكهربائية

932
00:39:40,480 --> 00:39:41,480
يحتمل أن تكون مدمرة.

933
00:39:41,560 --> 00:39:44,080
إذا اشتدت الرياح كثيرًا، فسيتم إيقاف الألعاب النارية

934
00:39:44,400 --> 00:39:45,880
يمكن أن تكون كارثية، حقا.

935
00:39:45,960 --> 00:39:47,800
[الراوي] ولكن حتى مع أخبار العواصف الرعدية

936
00:39:47,840 --> 00:39:48,840
مزيد من أسفل الساحل

937
00:39:49,440 --> 00:39:50,720
جيمس واثق.

938
00:39:50,880 --> 00:39:52,800
إذا جاء، فإنه يأتي، فهو واحد من تلك الأشياء.

939
00:39:52,880 --> 00:39:53,880
علينا أن

940
00:39:54,480 --> 00:39:56,760
علينا أن نتعامل مع أي موقف يأتي إلينا

941
00:39:56,840 --> 00:39:58,800
إذا كنا بحاجة لبدء التحرك في المظلات

942
00:39:58,880 --> 00:40:00,160
سوف نتحرك بالمظلات، لا بأس.

943
00:40:00,680 --> 00:40:02,080
قليل من المطر لن يمنعنا.

944
00:40:03,520 --> 00:40:05,240
قد يصعق الجميع بالكهرباء، لكن...

945
00:40:07,480 --> 00:40:10,520
[تستمر الموسيقى]

946
00:40:11,320 --> 00:40:12,640
[الراوي] بالنسبة للعديد من الموظفين

947
00:40:12,760 --> 00:40:14,320
احتفالات الذكرى

948
00:40:14,440 --> 00:40:16,840
هي تذكير بمدى تغير حياتهم

949
00:40:16,920 --> 00:40:18,080
منذ انضمامه إلى الفندق.

950
00:40:18,160 --> 00:40:21,160
[موسيقى هادئة متفائلة]

951
00:40:26,520 --> 00:40:28,280
انتقل بتلر شكيل إلى دبي

952
00:40:28,440 --> 00:40:31,160
منذ أحد عشر عامًا بعد تجنيده في باكستان.

953
00:40:33,000 --> 00:40:34,680
أول مرة أشوف برج العرب

954
00:40:35,480 --> 00:40:37,960
كان مثل الجبل الذي يقف أمامي.

955
00:40:39,280 --> 00:40:41,440
كنت فقط صفع خدي مثل هذا

956
00:40:42,040 --> 00:40:45,560
إنها حقيقة أنني سأعمل في برج العرب.

957
00:40:46,480 --> 00:40:47,480
لقد خدمت

958
00:40:47,600 --> 00:40:48,720
العديد من الرؤساء

959
00:40:48,960 --> 00:40:50,200
كرة القدم، لاعبي كرة القدم

960
00:40:50,480 --> 00:40:51,480
نجوم السينما

961
00:40:52,000 --> 00:40:53,200
لقد التقيت الجميع.

962
00:40:54,600 --> 00:40:56,920
[الراوي] يمكن لبعض الموظفين العثور على مكانة رفيعة المستوى في الفندق

963
00:40:57,000 --> 00:40:58,000
فرك عليهم.

964
00:41:00,000 --> 00:41:03,240
في المنزل، تعاملني عائلتي وكأنني أحد المشاهير

965
00:41:03,880 --> 00:41:06,000
لأنهم يتعرفون علي دائمًا

966
00:41:06,320 --> 00:41:07,520
مع برج العرب .

967
00:41:09,600 --> 00:41:10,680
صباح الخير سيد إلمور.

968
00:41:11,440 --> 00:41:12,440
هل يمكنني الدخول؟

969
00:41:13,400 --> 00:41:15,680
[الراوي] ضيفان كان شكيل يعتني بهما

970
00:41:15,920 --> 00:41:17,080
هما كريس وباربرا

971
00:41:17,200 --> 00:41:19,400
الذي انخرط مؤخرًا على مهبط طائرات الهليكوبتر.

972
00:41:19,840 --> 00:41:20,880
شكيل يحب وظيفته

973
00:41:21,120 --> 00:41:24,040
هذا واضح من أول مرة تتحدثين معه.

974
00:41:24,240 --> 00:41:26,640
إنه يستمتع حقًا بما يفعله.

975
00:41:28,240 --> 00:41:30,320
[الراوي] مع اقتراب إقامتهم الرومانسية من نهايتها

976
00:41:30,720 --> 00:41:33,360
سيعود رجل الإطفاء كريس إلى وظيفته في أفغانستان

977
00:41:33,680 --> 00:41:35,600
بينما تعود باربرا إلى موطنها في ألمانيا.

978
00:41:37,480 --> 00:41:40,760
عرفت أنهم يسيرون في طرق منفصلة.

979
00:41:41,160 --> 00:41:43,240
هذه لحظة عاطفية بالنسبة لي

980
00:41:43,400 --> 00:41:44,840
لأنني أستطيع أن أرى كلاهما

981
00:41:45,120 --> 00:41:47,160
يمكنك أن تقول مثل البكاء، كما تعلمون، لذلك

982
00:41:47,800 --> 00:41:49,000
عليك أن تفهم.

983
00:41:49,520 --> 00:41:51,480
اسمحوا لي أن أفتح لك.

984
00:41:54,240 --> 00:41:55,280
شكرًا لك.

985
00:41:55,320 --> 00:41:57,000
شكرا لك، وتهنئة، شكرا لك.

986
00:41:57,960 --> 00:41:59,760
شكراً جزيلاً. شكرًا لك.

987
00:41:59,800 --> 00:42:02,680
[موسيقى رقيقة]

988
00:42:03,280 --> 00:42:05,920
لم أكن أتوقع حقاً أنه سوف يعانقني

989
00:42:06,240 --> 00:42:07,240
وهو اه

990
00:42:07,840 --> 00:42:09,360
سيفعل الناس عندما يشعرون

991
00:42:09,440 --> 00:42:10,840
شيء مؤثر حقًا.

992
00:42:11,520 --> 00:42:13,640
لذلك كان يقول شكرا لي

993
00:42:13,720 --> 00:42:15,680
ربما فعل بي مائة مرة.

994
00:42:15,760 --> 00:42:18,800
[موسيقى هادئة] [تدفق المياه]

995
00:42:21,720 --> 00:42:24,760
[موسيقى هادئة متفائلة]

996
00:42:24,920 --> 00:42:27,560
[الراوي] مع بقاء ساعة واحدة فقط قبل بدء الاحتفالات

997
00:42:28,040 --> 00:42:31,040
يقوم ماكسيم بنقل الطعام لـ 600 ضيف

998
00:42:31,280 --> 00:42:33,800
من مطابخ الفندق إلى الشاطئ الخاص.

999
00:42:35,400 --> 00:42:38,320
يمكنك أن ترى أنه نوع من الإثارة في كل مكان ولكن

1000
00:42:38,600 --> 00:42:42,080
في الأساس وصل الطعام إلى هنا على الشاطئ، لذا

1001
00:42:42,760 --> 00:42:45,120
علينا أن نكون سريعين جدًا في ذلك

1002
00:42:45,360 --> 00:42:47,760
ضع كل ما يجب أن يكون، كما تعلمون

1003
00:42:47,840 --> 00:42:49,760
تخزينها في المبردات و

1004
00:42:50,200 --> 00:42:51,200
لذلك علينا أن نذهب بسرعة.

1005
00:42:51,280 --> 00:42:54,000
لدينا المحار، ولدينا الأسقلوب، وأشياء هشة للغاية

1006
00:42:54,080 --> 00:42:56,400
والتي يجب تخزينها في أسرع وقت ممكن.

1007
00:42:58,240 --> 00:43:00,480
[الراوي] في عالم الفنادق الفاخرة

1008
00:43:00,880 --> 00:43:03,200
حدث مثل هذا يمنح البرج فرصة

1009
00:43:03,280 --> 00:43:04,800
للتفوق على المنافسة.

1010
00:43:04,960 --> 00:43:06,440
لقد عملنا من أجل هذا المشروع

1011
00:43:06,520 --> 00:43:07,600
لأكثر من سبعة أشهر

1012
00:43:07,680 --> 00:43:09,160
واليوم هو اليوم الذي سنكون فيه

1013
00:43:09,560 --> 00:43:11,720
استضافة هذا الحدث، لذلك فهو أمر بالغ الأهمية

1014
00:43:11,800 --> 00:43:13,440
مهم جدًا أن تقدم أفضل ما لديك

1015
00:43:13,960 --> 00:43:15,040
أنت تبتسم طوال الوقت

1016
00:43:15,320 --> 00:43:16,320
وأنت تتأكد

1017
00:43:16,360 --> 00:43:18,480
أنت تصور صورة برج العرب في جميع الأوقات.

1018
00:43:18,560 --> 00:43:21,640
[موسيقى متفائلة]

1019
00:43:25,560 --> 00:43:27,160
[الراوي] مدير الكونسيرج أوسكار

1020
00:43:27,440 --> 00:43:28,840
في مهمة النقل.

1021
00:43:29,640 --> 00:43:30,960
لدينا خمس عربات، هذه هي

1022
00:43:31,040 --> 00:43:32,360
رولز رويس من العربات.

1023
00:43:32,680 --> 00:43:35,560
مسؤوليتي الليلة هي في الأساس ضمان ذلك

1024
00:43:35,600 --> 00:43:37,520
يأتي الكثير من الضيوف من الأبواب الأمامية

1025
00:43:37,560 --> 00:43:39,400
مباشرة إلى الشاطئ.

1026
00:43:41,440 --> 00:43:42,560
مرحبًا، مرحبًا بك على متن الطائرة.

1027
00:43:43,560 --> 00:43:45,400
إنه حدث احتفالي، لذا يرتدي الناس ملابسهم.

1028
00:43:45,480 --> 00:43:46,720
سيكون لدينا رؤساء دول

1029
00:43:46,800 --> 00:43:47,880
سيكون لدينا الملوك

1030
00:43:48,200 --> 00:43:50,080
سيكون لدينا رؤساء الشركات، لذلك

1031
00:43:50,400 --> 00:43:52,160
سيكون حفلًا راقصًا فاخرًا.

1032
00:43:52,640 --> 00:43:53,640
هذه هي التذكرة

1033
00:43:54,040 --> 00:43:55,640
تذكرة العام، على ما أعتقد.

1034
00:43:55,720 --> 00:43:57,520
[موسيقى رائعة]

1035
00:43:57,560 --> 00:43:58,960
[الراوي] بعد أشهر من التخطيط

1036
00:43:59,360 --> 00:44:01,680
بدأت الاحتفالات أخيرًا.

1037
00:44:02,240 --> 00:44:03,800
كان هناك عدد قليل من البقع من المطر

1038
00:44:03,840 --> 00:44:06,440
تمامًا كما كنت أقوم بنقل بعض أثاث اللحظة الأخيرة

1039
00:44:06,560 --> 00:44:08,680
ولكن كل شيء هادئ ولا توجد رياح.

1040
00:44:09,120 --> 00:44:10,120
إنها راحة هائلة

1041
00:44:10,160 --> 00:44:12,240
إنجاز هائل. شيء نحن فخورون به تمامًا

1042
00:44:12,280 --> 00:44:14,200
خاصة كفريق هناك الكثير من الضغط.

1043
00:44:14,760 --> 00:44:17,520
إنه شعور بالفخر، أحب رؤية الناس فضوليين.

1044
00:44:17,920 --> 00:44:19,680
أنا فقط في انتظار الألعاب النارية الآن.

1045
00:44:19,720 --> 00:44:22,760
[موسيقى رائعة] [انفجار الألعاب النارية]

1046
00:44:26,440 --> 00:44:27,720
[الراوي] لا يدخر أي نفقة

1047
00:44:28,160 --> 00:44:30,200
تم إطلاق نغمتين من الألعاب النارية

1048
00:44:30,520 --> 00:44:33,440
تمتد عبر كيلومتر واحد من أفق البرج.

1049
00:44:33,520 --> 00:44:36,240
[تستمر الموسيقى] [انفجارات الألعاب النارية]

1050
00:44:36,280 --> 00:44:37,760
من الصعب ألا تصبح عاطفيًا

1051
00:44:37,920 --> 00:44:40,120
عندما ترى نوعًا ما المكان الذي تعمل فيه

1052
00:44:40,240 --> 00:44:41,760
مكتبي مضاء نوعًا ما

1053
00:44:41,800 --> 00:44:43,360
مع الألعاب النارية والبريق.

1054
00:44:43,760 --> 00:44:45,400
من الصعب ألا ننشغل

1055
00:44:45,480 --> 00:44:47,120
واختنق قليلا في الطابق العلوي.

1056
00:44:48,720 --> 00:44:50,040
[الراوي] لقد ساعد الموظفون

1057
00:44:50,120 --> 00:44:51,640
وضع دبي على الخريطة الدولية

1058
00:44:52,840 --> 00:44:54,280
ولكن هل سيتمكنون من الإرضاء؟

1059
00:44:54,360 --> 00:44:56,440
المطالب العالية للضيوف في المستقبل؟

1060
00:44:57,960 --> 00:44:59,840
قبل 15 عامًا عندما قاموا ببناء الفندق لأول مرة

1061
00:44:59,920 --> 00:45:01,080
كان هذا هو الرمز الوحيد

1062
00:45:01,120 --> 00:45:02,480
كان هذا الشيخ محمد

1063
00:45:03,120 --> 00:45:04,640
أيقونة للمنطقة

1064
00:45:04,880 --> 00:45:07,120
وسيظل هذا الرمز الآن بعد 15 عامًا

1065
00:45:07,560 --> 00:45:09,240
أعتقد أنه سيظل هذا الرمز

1066
00:45:09,320 --> 00:45:10,720
في سنوات عديدة قادمة.

1067
00:45:11,720 --> 00:45:13,600
يوم مغادرة برج العرب

1068
00:45:14,240 --> 00:45:15,840
ربما ليس حتى في بلدي

1069
00:45:16,240 --> 00:45:17,680
عملية التفكير على الإطلاق

1070
00:45:17,760 --> 00:45:18,960
إنه مثل صديق عزيز

1071
00:45:19,000 --> 00:45:20,200
أنا جزء من برج

1072
00:45:20,240 --> 00:45:22,880
تمامًا مثل الأرائك الحمراء الموجودة في الردهة

1073
00:45:23,720 --> 00:45:25,120
أو الذهب عيار 24 قيراط.

1074
00:45:25,200 --> 00:45:28,240
[تستمر الموسيقى] [انفجارات الألعاب النارية]

1075
00:45:29,480 --> 00:45:32,560
[موسيقى النهاية]